Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Пластилин – отличный развивающий материал для детского творчества, но все без исключения родители хотя бы раз задумывались о том, насколько непрактичным, а то и опасным он может быть для самых маленьких детей. Его токсичность и способность встать комом в горле малыша, если он попытается употребить массу в пищу, наводят на мысль, что этот материал совершенно непригоден для тех детишек, которые еще не поняли, что не все можно сунуть в рот. Создатели детских смесей для лепки тоже задумались об этой проблеме, поэтому решили использовать современный подход для выхода из положения, придумав специальное тесто для лепки .

Чем отличается от пластилина?

Тесто для лепки зачастую называют разновидностью пластилина, но делается это либо по незнанию, либо просто для большего удобства классификации. Такая масса радикально отличается от пластилина по составу, и не так уж сильно напоминает его даже по способу применения. Для тех родителей, кто пока не очень понимает разницу, выделим основные отличия между двумя материалами.

Безопасность

В отличие от пластилина, тесто для лепки полностью безопасно для ребенка.

Состав первой смеси, теоретически, может содержать в себе что угодно, включая вредную химию – настолько опасную, что в худших примерах даже простой контакт с кожей может вызвать аллергию.

Даже если производитель прилагает все усилия, чтобы сделать свой продукт исключительно из безвредных продуктов, сама плотность и вязкость пластилина окажется опасной для малыша, ведь такой ком, встав в горле, перекроет дыхательные пути.

Что же касается теста для лепки, то оно безопасно на сто процентов, поскольку его название не является метафорой, а максимально точно передает состав, разве что лепной вариант подкрашивают и усиливают связующими веществами – тоже безопасными. Логично, что тесто можно даже употреблять в пищу, но создатели все же полагают, что питаться лучше чем-то другим, поэтому сделали свой продукт очень соленым.

Плотность

Тесто значительно мягче, нежели пластилин, и не требует никаких особых физических усилий для лепки. Пластилин часто отличается значительной твердостью, и, в некотором смысле, это его плюс, однако перед работой его необходимо продолжительное время разминать в руках, а для самых маленьких детей такая задача вообще может оказаться непосильной. Даже если малыш может это сделать, но при условии серьезных усилий, не исключено, что такая предварительная подготовка отобьет у него любое желание заниматься собственно лепкой. Совсем иначе обстоит дело с тестом – его никак не нужно подготавливать, оно лепится сразу, даже самыми маленькими и слабенькими ручками.

Клейкость

Тесто лепится не так хорошо, как пластилин. Этот факт является однозначным плюсом в пользу последнего, если цель сформулирована как лепка сложных поделок, которые должны продержаться значительное количество времени, не теряя своей формы. При этом пластилин ведь лепится не только сам к себе, но и к одежде или мебели, и такие загрязнения сложно удалить. Другое дело – тесто: даже если ребенок запачкался, обыкновенная стирка одежды должна дать ожидаемый результат. Слишком сложную и долговечную конструкцию из него, правда, не вылепишь, но оно не для этого предназначено – это больше тренажер общей мелкой моторики, рассчитанный на скатывание шариков и «колбасок».

Возможность повторного использования

Здесь преимущество явно на стороне пластилина – поделки из него запросто можно смять, и попытаться вылепить что-нибудь другое. Напротив, если изделие получилось удачным, его можно сохранять на протяжении длительного времени, старательно оберегая от жары. Тесто, к сожалению, не обладает такими свойствами – на свежем воздухе оно застывает в течение считанных часов (не более суток), и неважно, успел малыш сделать из него что-то интересное, или нет; по этой причине после каждого использования смесь нужно срочно прятать в герметичные баночки, в которых оно и продается. Впрочем, даже такая мера предосторожности не спасет массу, поскольку ее все равно иногда достают, хотя бы ненадолго, так что обычно она теряет эластичность уже в течение месяца. Кроме того, даже готовые и затвердевшие изделия из нее не отличаются большой прочностью, и со временем способны крошиться; их «ремонт», как в случае с пластилиновыми изделиями, невозможен.

Иными словами, все характеристики указывают на то, что тесто – лучший подарок для творчества малыша, не достигшего 4 лет, ведь оно сделано безопасным, чтобы нивелировать любопытство ребенка. Что же касается невозможности создать из него что-то серьезное и долговечное, то это – не проблема, ведь на данном этапе дети еще не способны создавать шедевры.

Виды

Хотя несведущим людям сложно представить, как можно классифицировать элементарные вещи вроде теста, предназначенного исключительно для лепки, производители старательно продумали целый ассортимент подобного товара. В частности, смеси этого типа классифицируются по составу и плотности:

  • Желейное или шелковое тесто. Эта разновидность – наиболее мягкая из всех, поскольку в ее состав входит настоящее желе. Конечно, этого ингредиента в ведерке сравнительно немного, поэтому такое вещество съедобное не более, чем все остальные виды, но зато оптимально подходит для катания примитивных форм в самом раннем возрасте;

  • Эластичное тесто. Пожалуй, наиболее распространенный вариант – именно его готовят в домашних условиях те мамы, которые считают, что нет нужды покупать то, что можно сделать самостоятельно. Оно уже немного гуще, но лепится все еще очень легко, а уж форму держит куда лучше, чем предыдущий вариант. Любопытный факт: соли здесь всего лишь вдвое меньше, чем основного ингредиента – муки;

  • Твердое тесто. Естественно, оно – тоже пластичное, но уже требует определенных усилий для работы, в виду более высокой плотности (за счет еще более высокого процента соли в составе). Из-за своих свойств этот материал рекомендован к использованию детям, которые уже достигли возраста 3 года, но зато, по способности держать форму, он уже отдаленно напоминает мягкие виды обыкновенного пластилина.

Производители понимают, что огромную конкуренцию им могут составить даже не другие предприятия, а сами мамы, способные изготовить аналог в домашних условиях , поэтому стремятся сделать свою продукцию максимально интересной – такой, которую своими руками не воспроизведешь. Для этого они создают специальные наборы с формочками и инструментами для лепки, что позволяет ребенку не только катать абстрактные колбаски, но и одним движением создать нечто вроде объемной медали со сложным изображением или относительно простой фигурки. Такие наборы имеют четкую привязку к определенной тематике, интересной для современных детей. Игровые наборы для девочек и мальчиков отличаются: у первых превалирует тема принцесс и фей, вторым, конечно же, ближе различные героические персонажи.

Цвета

Для того, чтобы еще больше заинтересовать детей процессом лепки, производители зачастую выпускают разноцветное тесто. Окрашивание выполняется строго натуральными красителями, неспособными нанести вред человеку, иначе теряется весь смысл теста для лепки. Впрочем, в некоторых случаях можно найти на прилавках и обыкновенную белую смесь – в этом случае создатели рассчитывают на то, что родители сами окрасят массу в тот цвет, который посчитают нужным, или даже в несколько цветов.

При этом доступная цветовая гамма теста для лепки несколько уступает аналогичной у пластилина. Иногда такое вещество даже не продается наборами, родители должны выбрать желаемые оттенки из наличествующего ассортимента и отдельно приобрести каждую баночку. Такой подход вызван тем, что цветное тесто, в силу своей невысокой плотности, очень легко смешивается, и в итоге из него сложно сделать двухцветную фигурку – вероятнее, что красители смешаются, и малыш получит просто кашицу непонятного оттенка.

Что можно слепить?

Честно говоря, более мягкие виды теста для лепки нормально подходят разве что для горизонтального творчества, когда получается не полноценная трехмерная фигурка, а, скорее, ее силуэт, лежащий на столе и теряющий свою форму при попытке поднять его вертикально. Для полноценной лепки сложных фигур лучше использовать твердое тесто, но и здесь не стоит особо рассчитывать на потрясающую прочность и долговечность изделия. Что же касается мягких сортов, то их вообще лучше покупать сразу с формочками – тогда даже самый маленький и неумелый пока малыш получит хотя бы примитивную игрушку, что уже лучше, нежели обыкновенные шарики и колбаски.

При наличии твердого теста фантазию можно несколько расширить, но помните, что от сложных деталей все равно придется отказаться. В интернете можно найти фотографии настоящих шедевров, созданных из теста, однако создавали их не малыши 3-4 лет, а взрослые, да и то – не любые, а профессионалы из мира искусства. Конечно, родителям не возбраняется помогать ребенку в процессе создания фигурки, однако главная цель теста заключается не в создании шедевра, а в развитии мелкой моторики, поэтому основную работу ребенок должен проделать сам, даже если конечный результат не особо впечатляет. Чтобы маленький не разочаровался до глубины души, постарайтесь сюжеты для лепки подбирать таким образом, чтобы их реализация не была задачей огромной сложности – лучше всего, чтобы готовая скульптура представляла собой сочетание незначительно усовершенствованных шариков и колбасок.

Что касается распространенных и популярных среди детей сюжетов, то лидируют, наверное, животные – например, щенок или теленок. Теоретически, так можно слепить и человечка, но в эпоху, когда куклы и другие игрушки максимально похожи на любимых мультяшных персонажей, ребенок вряд ли восхитится получившейся абстракции, которая даже просто человека наверняка будет напоминать довольно отдаленно. Можно доверить весь творческий процесс малышу, чтобы он учился, но это более подходящий вариант лишь в том случае, если ребенок проявляет недюжинный интерес к занятию.

Если же вы хотите, чтобы сравнительно безразличный малыш заинтересовался лепкой, придется показать ему, что она способна давать привлекательный результат, а значит, без помощи взрослых не обойдется. Лучше всего заранее договориться с маленьким, что он будет делать то, что у него получается лучше всего – шарики и колбаски, а уже вы будете собирать из них готовую игрушку, а также делать более сложные детали, если проект все же достаточно сложный.

Мальчика, вероятно, заинтересует также мысль собственными руками сделать кораблик. В принципе, из-за отсутствия практически любых деталей результатом станет не кораблик, а нечто вроде лодочки – такую задачу можно доверить и самостоятельному выполнению, поскольку ничего сложного в ней нет. При этом не забывайте, что если слепленными животными еще можно полноценно играть, то лодочка никак не применима на воде, и сразу по двум причинам: она вряд ли обладает правильно распределенным весом, чтобы не переворачиваться, да и от попадания воды тесто для лепки приходит в негодность.

Что делать, если масса засохла?

Тесто для лепки, недостаточно надежно закрытое в баночке, способно засохнуть уже за несколько часов. Впрочем, даже при бережном отношении к хранению в среднем через месяц оно начинает заметно терять эластичность, трескаться при попытках придать ему сложную форму, а затвердевшие изделия из него начинают крошиться, в том числе – и под собственным весом. В связи с этим, многие родители задаются вопросом о том, как восстановить функциональность вещества.

Абсолютное большинство разновидностей теста для лепки не предполагает какое-либо восстановление после высыхания – исключения составляют только самые лучшие образцы. Органические вещества, в отличие от неорганических, обычно не допускают возврата к своему предыдущему состоянию – например, из замерзшего льда можно снова получить воду, но из яичницы никак нельзя обратно сделать сырое яйцо, а из засохшего теста не получится сделать мокрое.

Некоторые производители все же предусмотрели такую возможность, но только при одном условии – если тесто еще не окончательно засохло, и внутри остается мягким. Если смесь – обычная, то вода вымоет из нее красители и клеящие вещества, в результате чего получится невразумительный кисель, который теперь вообще не держится вместе. Лучшие образцы содержат такие связующие вещества, которые водой не вымываются, поэтому их можно попробовать восстановить. Для этого подержите массу под струей воды (но не опускайте в посудину с водой), а когда увидите, что она размякло, тщательно выжмите и покатайте по ладони, чтобы она вобрало всю воду. При этом потери определенной части красителя гарантированы, и это – не катастрофа; намного хуже, если после описанной процедуры смесь начнет липнуть к рукам – это значит, что товар низкокачественный, восстановить его не получится.

А вот пытаться размочить готовую затвердевшую фигурку с целью ее дальнейшего превращения во что-нибудь другое – глупо, даже если для ее изготовления использовалось самое лучшее сырье. Старое изделие будет безнадежно испорчено, но и новое вместо него сделать не получится.

Производители

Выбор теста во многом зависит не только от стоимости и внешнего вида упаковки, но и от проверенного имени бренда, ведь только так можно быть уверенным в безопасности и долговечности приобретаемого товара. В связи с этим стоит выделить несколько брендов, которые в нашей стране получили достаточно большую известность:

  • Play-Doh от знаменитой компании Hasbro. Это, пожалуй, эталон – знаменитая американская компания, выпустившая множество любимых детьми по всему миру игрушек, не смогла обойти и этот вид детских товаров, используя в процессе создания свой фирменный подход максимального соответствия запросам малышей. Наборы данного бренда успели стать именем нарицательным благодаря гарантированной экологичности состава массы и очень интересным дополнениям в виде формочек, делающих игру куда более увлекательной. При этом из-за своей импортной сущности продается такая смесь все же не везде, ну а из-за своей стоимости она способна отпугнуть значительную часть потенциальных покупателей. Тем не менее, высочайшее качество того стоит;

  • Genio Kids. Очень серьезным игроком на восточноевропейском рынке детских товаров для творчества является и этот бренд, чья продукция выпускается преимущественно в Белоруссии, зато экспортируется, как минимум, в Россию, Украину, Казахстан, Польшу, Чехию, Литву и Молдову! По своим эксплуатационным характеристикам этот продукт опережает очень многих конкурентов, да и в естественности его происхождения можно не сомневаться, ведь соседняя страна славится натуральностью своей продукции. По цене Генио Кидс окажется значительно дешевле своего американского конкурента, но даже если уступает ему по качеству, то лишь незначительно;

  • Тесто из детства. Среди российских производителей наибольшей популярностью пользуется продукция завода, расположенного в Екатеринбурге, и решившего повлиять на потребительский спрос методом напоминания о тех временах, когда тесто для лепки не приобреталось в магазине, а делалось мамой вручную. Этим производитель лишний раз подчеркнул, что всячески избегает использования в своей продукции любых вредных, или, хотя бы даже просто синтетических, веществ. Характерной чертой компании является то, что значительная часть ее продукции выпускается не наборами, а именно отдельными баночками теста разного цвета, которые продаются поштучно;

  • Китайские бренды. Сегодня не существует такой разновидности товара, которая бы не выпускалась в Китае и не экспортировалась оттуда в десятки стран мира, так что даже столь примитивная вещь, как тесто для лепки, может производиться там, а продаваться у нас. Не стоит априори утверждать, что такая продукция отличается низким качеством – зачастую отзывы о ней очень даже положительные, однако здесь следует обратить внимание на один очень важный момент: китайские производители очень любят подделывать популярные бренды из других стран, а подделать товар конкурента из своей же страны для них – вообще не проблема. Если даже вы уверены в том, что данный бренд – проверен и не имеет с вашей стороны ни малейших нареканий, будьте готовы тщательно изучить упаковку и придираться к любым опечаткам, которые могут стать свидетельством подделывания. В момент, когда вы не уверены в подлинности производства именно той фирмой, что указана на упаковке, вы уже не можете верить указанному составу.

Как выбрать для творчества детям?

В первую очередь, отталкивайтесь от того, для кого вы покупаете тесто, и зачем. Для самых маленьких лучше выбирать более эластичные варианты, потому что тогда от малыша не потребуется серьезных физических усилий, ну а невозможность удержания формы пока непринципиальна – такой карапуз вряд ли создаст шедевр. Для ребенка от 3 лет приобретайте твердое тесто – оно на данном этапе станет переходным к настоящему пластилину.

Если ребенок пока не умеет лепить, а вы ставите перед собой цель заинтересовать ребенка, обязательно приобретайте полноценный набор с максимальным количеством формочек, инструментов, инструкций и других приятных бонусов. Дети никогда не задерживают внимание на том, что им не нравится, поэтому нужно спровоцировать любовь с первого взгляда.

Наконец, не поленитесь почитать на упаковке состав – желательно, чтобы там не было ничего подозрительного. Там же найдите упоминания о соответствии стандартам качества – недобросовестный производитель постесняется такое размещать, чтобы на него не подали в суд. Кстати, тесто для лепки имеет еще и срок годности, так что этот параметр также обязательно уточните.

Как сделать тесто для лепки своими руками, смотрите в следующем видео:

Пластилин своими руками. 6 рецептов

Способов приготовления массы для лепки существует множество. Пластилин может быть съедобным и несъедобным. Можно делать его холодным способом и при помощи термической обработки. Самое главное – все ингредиенты для приготовления домашнего пластилина просты и практически всегда есть под рукой.

Пластилин - лучшая игрушка для детей

Хранить пластилин нужно в закрытом контейнере ил плотно завернутым в пищевую пленку. Если выделилась влага – просто добавьте немного муки. Для сенсорного разнообразия можно предлагать малышу пластилин из холодильника, комнатной температуры либо подогретый до 30-400.

Для окрашивания домашнего пластилина можно использовать пищевые красители, а лучше – красители естественные.

Так в красный цвет пластилин поможет окрасить сок свеклы,
в оранжевый – сок морковки или куркума (шафран),
зеленым цветом красит шпинат,
голубым – настой чая каркаде

✔ Пластилин, приготовленный при помощи нагревания

1 рецепт

Материалы

1 стакан воды
1 ст. ложка растительного масла
1/2 стакана соли
1 ст. ложка лимонной кислоты
пищевой краситель
1 стакан муки

Приготовление

1. Смешать воду, масло, соль, лимонную кислоту, и пищевой краситель. Сложить в кастрюлю и нагреть до теплого состояния.
2. Снять с огня и добавить муку.
3. Перемешать, затем месить до получения однородной массы. Лимонная кислота придает пластилину резкий вкус, так что, попробовав его один раз, ребенок больше не захочет брать пластилин в рот
4. Храните это тесто в холодильнике в герметичном контейнере или завернутым в пленку.

2 рецепт

Материалы

1/2 стакана соли
2 чашки воды
Пищевой краситель
2 столовые ложки растительного масла
2 стакана просеянной муки
2 столовые ложки квасцов

Приготовление

1. Соль смешать с водой, влить в кастрюлю и варить, пока соль полностью не растворится
2. Снять с огня и добавить краситель.
3. Добавить масло, муку и квасцы, замесить до однородной массы.
4. Это тесто будет может храниться 2 месяца или дольше.

3 рецепт

Материалы

1 стакан соли
1 стакан воды
1/2 чашки муки, плюс дополнительное количество муки

Приготовление

1. Смешать соль, воду и муку. Выложить в кастрюлю и варить на среднем огне, помешивая.
2. Когда смесь станет плотной и эластичной, снять ее с огня и дать остыть.
3. Остывшее тесто месить, подсыпая муку, чтобы тесто приобрело нужную для лепки консистенцию.

✔ Пластилин, приготовленный холодным (сырым) способом

1 рецепт (с кукурузным крахмалом)

Материалы

Миска
1 стакан холодной воды
1 стакан соли
2 чайные ложки растительного масла
пищевые красители
3 стакана муки
2 столовые ложки кукурузного крахмала

Приготовление

1. В миске смешать воду, соль, масло, пищевой краситель.
2. Постепенно добавить муку и крахмал, пока смесь не достигнет консистенции теста.
3. Хранить плотно завернутым в пленку либо в закрытом контейнере.

2 рецепт (с овсянкой)

Материалы

1 часть муки
1 часть воды
2 части овсянки
Миска

Приготовление

1. Смешайте все ингредиенты в миске, хорошо перемешайте и месите до получения однородной массы.
2. Этот пластилин не предназначен, чтобы ребенок его ел, но и не повредит ребенку, который решил его попробовать.
3. Хранить в закрытой емкости в холодильнике.

3 рецепт (с арахисовым маслом)

Материалы

2 стакана арахисового масла
6 столовых ложек меда
Обезжиренное сухое молоко
Съедобные украшения для тортов

Приготовление

1. Смешайте все ингредиенты в миске и перемешайте, добавив, достаточно сухого молока для достижения консистенции, пригодной для лепки.
2. Можно вылепить пирожные, украсить съедобными украшениями и съесть.

Лепка различных поделок из пластилина – невероятно полезное занятие для подрастающих малышей, позволяющее развивать не только мелкую моторику, но и многие другие важные для нормального развития ребенка навыки и умения, включая, пространственное, абстрактное и критическое мышление. Начинать занятия по лепке можно уже с двухлетнего возраста, а, чтобы не переживать за качество купленного в детском магазине пластилина и его влиянии на здоровье ребенка, изготовить массу для лепки можно и самостоятельно. Для этого подойдет самая обычная именующаяся в каждом доме мука и прочие недорогие и доступные ингредиенты.

Существует большое количество приготовления детского пластилина своими руками. Он может быть съедобным и несъедобным, и иметь самые разнообразные оттенки. Приготовить его можно холодным способом и посредством термической обработки компонентом. Но самое главное то, что такой пластилин будет абсолютно безопасным для ребенка, даже если он его проглотит. Итак, как приготовить пластилин из муки и других доступных ингредиентов.?

Рецепты домашнего пластилина

Пластилин, приготовляемый посредством нагревания компонентов:

  • 1 стакан воды;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • полстакана обычной поваренной соли;
  • 1 столовая ложка лимонной кислоты;
  • пищевой краситель нужного цвета;
  • 1 стакан муки.

Процесс приготовления выглядит следующим образом. Сначала смешивается вода, соль, масло, лимонная кислота и краситель, после чего полученный полуфабрикат доводится до теплого состояния на умеренном огне. Затем смесь снимается с огня и добавляется мука. Все это перемешивается до состояния однородной массы. После остывания домашний пластилин готов к использованию.

Кстати. Такая масса из-за наличия в составе большого количества лимонной кислоты имеет резкий вкус. Поэтому, попробовав ее на вкус хотя бы раз, малыш навсегда отучится тянуть в рот пластилин.

Для изготовления пластилина холодным способом потребуются:

  • 1 стакан холодной воды;
  • 1 станка соли;
  • 2 чайные ложки растительного масла;
  • пищевой краситель;
  • 3 стакана муки;
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала.

В миске смешивают воду (можно заменить на сок овоща или фрукта с нужным оттенком) масло, соль и краситель (если используется вода). Постепенно, помешивают смесь, добавляя муку и крахмал, пока она не достигнет консистенции теста. Пластилин готов и может быть использован для лепки интересных поделок.

Хранить домашний пластилин очень просто. Для этого подойдет любой закрывающийся пластиковый контейнер. Если же он станет хрупким, то придать ему пластические качества снова очень просто с помощью небольшого количества воды. Что же касается окрашивания массы для лепки, то для этого подойдут не только пищевые красители, имеющиеся в продаже в любом продуктовом магазине, но и естественные красители:

  • покрасить пластилин в красный цвет можно с помощью сока свеклы;
  • сделать пластилин оранжевый поможет куркума или сок моркови;
  • сок шпината окрасит массу для лепки в зеленый цвет;
  • придать массе голубой оттенок может настой чая каркаде.

Обновлено: Апрель 30, 2019 автором: Vitaliy R

Лепка - это самый осязаемый и доступный вид детского творчества. Можно создавать бесконечное множество образов и каждый раз находить новые способы для их воплощения даже без участия родителей. А если рядом есть умелый и деликатный взрослый, который вовремя поможет и поддержит, лепка становится любимым занятием на долгие годы.

Психологи и педагоги уже давно отмечают несомненную пользу таких занятий для ребенка. Лепка повышает сенсорную чувствительность, развивает воображение и речь, пространственное мышление, общую и мелкую моторику и многое другое.


Каждая мама понимает, как важна безопасность и практичность материала. Он должен быть не только ярким и пластичным, но достаточно простым в обращении. Пластилин - это что-то знакомое и привычное с детства. Сразу приходят на ум мишки и зайцы неопределенного цвета, доски, стеки и неотмываемые пятна на одежде, мебели и стенах. Сегодня есть великолепная альтернатива - тесто для лепки - уникальный и абсолютно безвредный материал.

Трудный выбор

Как не растеряться в таком изобилии производителей и выбрать так, чтобы было и уму, и сердцу?

Можно, следуя рекламе, остановиться на раскрученных брендах. Но вдобавок ко всем рекламным «плюшкам» мы получим и немалую стоимость расходного материала. А можно довериться отечественному производителю, и тогда у нас будет идеальный баланс «цена - качество». В этом случае выгодно отличается от других тесто-пластилин Genio Kids . Оно выпускается белорусской компанией, история которой началась более 20-ти лет назад с создания всеми любимых героев бренда мягких игрушек Fancy.


На сегодняшний день бренд Genio Kids - это первое белорусское производство высококачественного теста для лепки не только в нашей стране, но и в СНГ. В ее состав входят только натуральные компоненты: мука, крахмал, очищенная вода, соль, натуральные пищевые красители и ароматизаторы. Они придают материалу те свойства, которые отличают его от обычного пластилина:

  • Не пачкает руки
  • Не оставляет следов на мебели, стенах и одежде
  • Пластичный и приятный на ощупь
  • Фигурки из теста-пластилина хорошо застывают

Исторический вопрос

Впервые продукт, напоминающий оконную замазку, появился ещё в 1930-х годах в Америке. Его применяли для чистки обоев от угольной пыли. В 1956 г. компания по его производству превратила эту пластичную массу в игрушку для детей. В том же году на образовательной конвенции был представлен тесто-пластилин для школьников и дошкольников. Новая игра имела большой успех и сохранила свою популярность в наши дни.


История Genio Kids начиналась в 2012 году с производства небольших баночек с тестом для лепки. Но уже через год создатели бренда развили это направление яркими наборами для детского творчества. Процесс лепки теперь еще интереснее - наши малыши могут сделать замечательную пиццу или приготовить для мамы чудесные десерты и сладости. Кроме этого постоянно увеличивается количество цветов самого материала, и на сегодняшний день их уже более 15.

Сотрудники компании внимательно следят за всеми мировыми тенденциями и стараются делать наборы Genio Kids максимально близкими и популярными среди детей. Уже в этом году в магазинах Беларуси можно будет найти новинку в линейке наборов для творчества «Мастерская шоколада» . Эта яркая игрушка станет идеальным подарком для сладкоежек, потому что с помощью доступной книги рецептов дети смогут приготовить настоящие шоколадные конфеты и удивить своих друзей и близких.

  • Что бы фигурка из теста радовала вас долгие годы, ее надо высушить в темном месте, а затем покрыть силикатным клеем.
  • Соль, которая входит в состав продукта, выполняет функцию консерватора, обеспечивая большой срок годности (3 года), а также формирует кристаллическую решетку, помогая фигурке сохранять форму.
  • Малыши так любят пробовать на вкус различные интересные предметы и тесто-пластилин не исключение. Пищевая соль, конечно же, не навредит ребенку, но и не вызовет желание продолжить дегустацию.
  • Сегодня тесто-пластилин Genio Kids успешно продается не только на всей территории нашей страны и стран ближнего зарубежья, но и в странах восточной и западной Европы.
  • Бренд Genio Kids - это не только наборы из теста-пластилина, но и другие различные наборы для детского творчества: пальчиковые краски, аппликации, росписи чашек, наборы для лепки из глины, детское мыловарение.

Мамы, уделяющие много внимания развитию ребенка, часто задаются вопросом: как сделать соленое тесто для лепки? И дело здесь не только в том, что лепить полезно. Приготовленное своими руками тесто получается полностью безопасным, дешевым и при этом ни чуть не уступает покупному. К тому же сделать его можно в любой момент, когда есть настроение, чтобы лепить. Оно готовится быстро из ингредиентов, которые есть в каждом доме.

Зачем лепить с детьми?

Лепка из соленого теста - захватывающее занятие для всей семьи. Создавать фигурки своими руками интересно детям любого возраста. Заниматься лепкой можно уже с полуторагодовалыми малышами, также это занятие придется по душе дошкольникам и младшим школьникам. Да и многим взрослым приятно будет вспомнить детство и слепить, например, мухомор или бегемотика.



Кроме того, что лепка из соленого теста интересна для детей, это еще и полезное занятие. Она развивает:

  • мелкую моторику рук, что, в свою очередь, стимулирует раннее речевое развитие;
  • пространственное мышление;
  • творческое мышление;
  • цветовое мышление;
  • познавательную активность;
  • внимание;
  • память;
  • усидчивость:
  • координацию движений.

Лепка из теста в домашних условиях дает понятие цветов, фигур, размеров, благоприятно влияет на эмоциональное состояние детей и в целом благотворно сказывается на развитии нервной системы. Поэтому данное занятие рекомендуют проводить с гиперактивными малышами.



Детям дошкольного возраста и младшим школьникам создание поделок из соленого теста помогает приобретать полезные навыки, такие как:

  • трудолюбие;
  • аккуратность;
  • умение фантазировать;
  • умение самостоятельно мыслить, анализировать;
  • копирование деталей с шаблона;
  • целеустремленность.

Чтобы лепка превратилась в полноценное развивающее занятие, родителям мало знать рецепт соленого теста и приготовить его, а затем наблюдать за процессом с расстояния. С детьми нужно заниматься: показывать, рассказывать, направлять, поощрять. Однако не следует требовать от детей сразу слишком многого, также не нужно навязывать им свое мнение в разноплановых вопросах.


Как готовить соленое тесто?

Для приготовления соленого теста в домашних условиях существует не один рецепт и несколько способов замеса. К классическим ингредиентам - воде, соли и муке - добавляют крахмал, обойный клей, блестки, ароматизаторы. Экспериментировать можно, если масса для лепки готовится для детей старше 3 лет. Различные добавки улучшают ее свойства и качество готовых поделок. Однако для детей полутора лет лучше приготовить самое обычное соленое тесто. Чтобы малышам интереснее было лепить, можно добавить в него натуральные красители.
Чтобы получилось цветное соленое тесто, нужно добавить краситель в воду до замеса или раскрасить его уже готовым. Заранее добавлять краситель в воду удобно тогда, когда требуется много массы одного цвета. А если нужно несколько небольших по размеру шариков разноцветного теста, то лучше добавить краситель в уже готовую массу для лепки. В составе теста, которое готовится для детей, можно использовать пищевые красители или натуральные красящие вещества (какао, свекольный и морковный сок, куркуму и др.)

Замешивать тесто можно двумя способами:

  1. смешать соль с мукой и постепенно добавлять воду;
  2. растворить соль в воде и всыпать муку.

Первым способом пользуются тогда, когда рецепт содержит примерное количество ингредиентов в долях. При таком способе постоянно нужно контролировать густоту замешиваемой массы. А если нечаянно перелить воды, то придется снова добавлять смесь муки и соли. Это может занять немало времени.

Использовать второй способ нужно, если рецепт содержит точное количество ингредиентов по весу. Достаточно отмерить необходимое количество муки, соли и воды при помощи кухонных весов и замесить тесто. Ниже будут даны нормы по весу для всех необходимых ингредиентов, из которых быстро готовится пластичная масса для лепки. Из нее легко и приятно лепить — она не пристает к рукам и получается очень похожей на магазинную.


Рецепт приготовления

Чтобы быстро приготовить соленое тесто, можно использовать следующий рецепт. Понадобится:

  • 150 г пшеничной муки высшего сорта;
  • 150 г нейодированной поваренной соли «Экстра», то есть мелкого помола (можно измельчить обычную соль в кофемолке);
  • 100 г холодной воды.


Обратите внимание: мука и соль берутся в равных массах, но их объемы не равны!



Чтобы покрасить готовую соленую массу, понадобятся натуральные красители:

  • 3 ч. л. куркумы для желтого цвета;
  • 3 ч. л. какао для коричневого цвета;
  • 3 ч. л. сока сырой свеклы для розового цвета;
  • 1,5 ч. л. соли (в качестве загустителя для свекольного сока);
  • 2,5 ч. л. муки (в качестве загустителя для свекольного сока).

Действуйте по следующему алгоритму.

  1. Взвесьте необходимое количество ингредиентов.


  2. Растворите соль в воде, насколько это возможно. Полностью такое количество не разойдется.


  3. Всыпьте в соленую воду муку по весу, как это предусматривает рецепт.
  4. Размешивайте муку деревянной ложкой, разбивая комочки.


  5. Когда мука разойдется в соленой воде, домесите тесто на столе. В результате должна получиться пластичная масса, не липнущая к рукам. По консистенции она похожа на магазинное тесто для лепки.


  6. Теперь приступим к созданию цветного теста своими руками. Разделим готовую соленую массу для лепки на 4 части. Одна из них останется белой, а три других раскрасим в коричневый, розовый и желтый цвета.


  7. Для получения розового цвета очистите свеклу и натрите на терке с мелкими ячейками. Выжмите сок. Смешайте 3 ч. л. сока с 1,5 ч. л. соли и 2,5 ч. л. муки. Должна получиться густая масса ярко-розового цвета.


  8. Расплющите шарик теста и выложите на его середину розовый краситель. Соберите края таким образом, чтобы краситель оказался внутри. Катайте шарик между ладонями, слегка приминая его. Краска изнутри должна разойтись. При таком способе окраски могут запачкаться руки. Чтобы защитить их, наденьте перчатки.


  9. Мните и катайте между ладонями шарик до тех пор, пока он не будет равномерно окрашен. На время окрашивания остального теста уберите розовый шарик в пластиковую коробочку с плотно закручивающейся крышкой, чтобы поверхность не заветрилась и не покрылась коркой.


  10. Для получения желтого цвета добавьте к куркуме 5 ч. л. воды. Должна получиться густая красящая масса. А чтобы получить краситель коричневого цвета, смешайте какао с 4 ч. л. воды. Окрасьте 2 шарика в коричневый и желтый цвета таким же образом, как делали это с розовым красителем. Цветное соленое тесто, сделанное своими руками, готово. Лепите на здоровье!


Условия хранения

Рецепт соленого теста довольно прост, и его приготовление не занимает много времени, поэтому его не делают впрок. Есть и еще одна причина - масса быстро заветривается и покрывается коркой. Лепить из нее становится невозможным. Но если тесто после лепки все же осталось, его следует положить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой или в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник.

Цветное тесто удобно хранить в отдельных баночках: для каждого цвета - своя. Главное, чтобы крышки плотно закрывались. Отлично подойдут баночки, оставшиеся из-под покупной массы. В холодильнике правильно упакованное соленое тесто может пролежать в среднем около 10 дней.

Оставлять надолго на воздухе массу для лепки нежелательно и во время создания поделок. Пусть на столе тесто находится в закрывающемся контейнере. Следует брать кусочек такого размера, какой в данный момент нужен. Это не прихоть, а рецепт хранения. Также данное условие позволит сохранить порядок на рабочем месте.

Лепка из разноцветного соленого теста - замечательное занятие, помогающее ребенку развиваться во время игры. Это не выполнение скучных упражнений и нудных заданий, а волшебная цветная сказка, которую может рассказать каждый взрослый своему малышу. Тем более что рецепт массы для лепки ему теперь известен.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи