Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Не является секретом факт необходимости употребления в день нескольких стаканов воды. Однако существует множество других полезных напитков, способных не просто утолить жажду, но еще и оздоровить организм. Грамотное употребление определенных напитков способствует снижению веса, питанию организма витаминами, облегчению боли, избавлению от простуды и других заболеваний.

Итак, какие напитки считаются самыми полезными? Ниже приведен краткий обзор.

Питьевая вода – самый полезный напиток

Простая питьевая вода является практически самой полезной, поскольку вымывает из организма избытки солей, шлаки и токсины. Вода способствует налаживанию процессов пищеварения, усвоению витаминов и микроэлементов. Работоспособность будет выше, если выпивать в день минимум 5 стаканов воды.

В жару количество потребляемой воды необходимо увеличивать, поскольку организм быстро обезвоживается. Стакан воды с лимоном натощак нормализует процессы пищеварения. В результате улучшается общее состояние организма, а аппетит значительно снижается. Вода с лимоном — важная составляющая многих диет. Пить воду из-под крана не рекомендуется — там она никак не может быть полезной. Лучше употреблять бутилированную воду.

Свежевыжатые овощные соки

Приготовленные в домашних условиях соки из натуральных овощей обладают свойством быстрого насыщения. Стаканом свежевыжатого сока можно вполне заменить ужин, что приятно удивит всех, кто на диете. Готовить соки можно из любых свежих овощей и даже зелени — огурцов, помидоров, моркови, шпината, капусты, петрушки, свеклы. Практически все овощи содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых человеческому организму.

А вот магазинные аналоги не могут похвастаться таким большим количеством питательных свойств. Обычно в подобной продукции превышено содержание соли, а также присутствуют загустители, усилители вкуса, красители и ароматизаторы. Перечисленные вещества способны только навредить, поэтому употреблять магазинные продукты не рекомендуется.

Зеленый чай

Обладает просто колоссальным набором полезных свойств. Богат антиоксидантами и микроэлементами. Ускоряет обмен веществ, способствует сжиганию жира, выводит шлаки и токсины. Натуральный зеленый чай продлевает молодость, положительно сказывается на состоянии зубов и десен.

Пить зеленый чай можно как в холодном виде, так и в горячем. А можно заморозить напиток, чтобы летом готовить настой с несколькими кубиками льда. Добавление в зеленый чай лимона придаст напитку приятный аромат.

Всем, кто на диете, стоит отказаться от черного чая и кофе и сделать выбор в пользу зеленого. Благодаря быстрому обмену веществ процесс сжигания жира пойдет быстрее. Рекомендуется заваривать полезный напиток самим, а не использовать тот, что в пакетах.

Имбирный чай

Стоит отдельно выделить имбирный чай. Для женского организма он незаменим — нормализует работу желудка и кишечника, улучшает состояние при беременности, борется с тошнотой. Известны и болеутоляющие свойства имбирного чая — всего один стакан способен избавить от боли в животе.

Многие напитки для похудения имеют в своем составе имбирь. Диетологи также советуют имбирный чай тем, кто хочет просто оставаться в форме или уделяет много внимания физическим нагрузкам. В магазинах можно найти корень имбиря, который необходимо высушить и потереть в порошок. В аптеках продается уже молотый корень растения в виде порошка, который уже можно заваривать кипятком.

Кефир

Самым полезным молочным продуктом является обычный кефир. Некоторые диетологи относят кефир не к напиткам, а к еде, поскольку он содержит белки, жиры, углеводы, кальций. Поэтому кефир можно считать как напитком, так и едой. Он незаменим для тех, кто хочет похудеть — недаром кефир и яблоки считаются самыми диетическими блюдами.

Самым низкокалорийным является обезжиренный кефир с низким процентом жирности. На вкус он кисловат, зато более полезен для здоровья. Необязательно только пить кефир. Его можно добавлять в соусы, заправлять салаты, смешивать с творогом. Последний в сочетании с кефиром и натуральными фруктами станет вкусным и низкокалорийным десертом.

Гранатовый сок

Фруктовые соки полезны не менее овощных, но могут содержать сахар. Гранатовый сок всегда занимает высокое место в рейтингах самых полезных напитков. Содержит витамины A, C, E, также кальций, фосфор. Известен огромным содержанием железа. Показан при анемии, гипертонии. Следует осторожно употреблять гранатовый сок людям с повышенной кислотностью желудка.

Гранатовый сок содержит минимальное количество сахара. Легко утоляет жажду и насыщает. Борется с воспалительными процессами в организме, снижает риск возникновения простудных заболеваний. Очищает организм, выводя из него токсины, шлаки и другие вредные вещества.

Поскольку самостоятельно отжать сок из гранатов не всегда удобно (мелкие косточки могут помешать работе соковыжималки), нужно внимательно выбирать готовый. Нередко в гранатовый сок добавляют красители.

Овсяный отвар

Зерновые культуры всегда активно использовались в процессе похудения. Традиционно готовят овсяную кашу, о целебных свойствах которой все уже наслышаны. Отвар овса является не менее полезным напитком. Способен провести настоящую детоксикацию, выводя из организма «все ненужное». Овсяный отвар борется с заболеваниями желудка и кишечника, поскольку мягко воздействует на слизистую. Нормализует процесс пищеварения, избавляет от запоров, с которыми неизбежно приходится сталкиваться в процессе диеты.

Отвар овса стимулирует метаболизм, ускоряет переработку сложных углеводов и улучшает обмен веществ. При этом нормализуется аппетит. Повышает иммунитет, выводит из организма лишнюю жидкость. Овсяный отвар полезен не только при похудении — пить его могут беременные женщины и маленькие дети. Не наносит организму никакого вреда.

Миндальное молоко — еще один полезный напиток

Настоящее молоко содержит кальций, витамины, микроэлементы. К сожалению, натуральное молоко содержит и животные жиры, которые всегда считаются высококалорийными. Чтобы получать пользу и при этом не вредить своей фигуре, рекомендуется употреблять миндальное молоко.

Миндальное молоко получают из ядер орехов миндаля, поэтому животных жиров оно не содержит. Напиток подходит у тем, у кого присутствует непереносимость лактозы. Молоко можно не только пить, но и добавлять в блюда. Одна чашка миндального молока содержит всего 60 ккал. При этом напиток богат кальцием, фосфором, железом. Употреблять такое молоко могут и спортсмены для повышения выносливости.

У перечисленных выше полезных напитков нет противопоказаний. Если же после употребления какого-либо напитка ухудшилось общее состояние, скорее всего, организм индивидуально не переносит какой-либо компонент. Наконец, стоит помнить о дозировке. Например, обильное употребление свежевыжатых соков может привести к аллергии и расстройству желудка.

Вода просто необходима нашему организму. Тело теряет влагу и наша прямая задача - восполнить водный баланс.

Конечно, иногда надоедает пить обычную воду. Но мы знаем эффективное решение этой проблемы — полезные напитки для здоровья на основе обычной воды.
Есть рецепты, которые не только утоляют жажду, но и поставляют в организм витамины, заряжают бодростью.

Полезные напитки для здоровья [ Рецепты ]

Арбузный смузи с семенами чиа

Арбузный смузи с семенами чиа - идеальный летний напиток. Он смело может заменить полноценный перекус. В таком смузи содержится довольно много питательных веществ, а семена чиа превращают этот напиток в самое настоящее гастрономическое чудо. Побалуйте домашних и друзей таким классным освежающим напитком на основе простой воды.

Ингредиенты:

  • семена чиа 3 ст.л.;
  • мякоть арбуза (без косточек) 600 гр.;
  • вода 300 мл.;
  • лимон 1/2 шт..

Способ приготовления:

  1. Высыпать в кувшин семена чиа и залить водой.
  2. Мякоть арбуза измельчить в блендере, добавив сок половины лимона.
  3. Добавить измельченный арбуз в кувшин и перемешать.
  4. Перед подачей напиток желательно охладить.

Напиток с манго

Максимум вкуса при минимуме ингредиентов? Это вполне реально! Убедитесь в этом лично, приготовив напиток с манго. Он особенно понравится любителям экзотики и тропических вкусов. Манго - это лучший природный энергетик. От одного его запаха уже хочется вскочить с места и свернуть горы.

Ингредиенты:

  • манго;
  • сироп агавы;
  • мята несколько веточек;
  • вода 1 л.;
  • лед по желанию.

Способ приготовления:

  1. Манго очистить и нарезать кубиками. Выложить манго в блендер, оставив немного для украшения напитка.
  2. Добавить в блендер сироп агавы и лед.
  3. Все взбить, а затем добавить 1 л. воды и еще раз взбить.
  4. Разлить напиток в подходящие стаканы, украсить кусочками манго и листьями мяты.

Лимонный напиток с медом и розмарином

Погода за окном не радует и заставляет предательски кутаться в плащ? И такое бывает. Согреться и поднять себе настроение довольно просто: побалуйте себя чашечкой лимонного напитка с медом и розмарином. Проверено: если на улице идет дождь, то этот напиток кажется еще вкуснее и ароматнее.

Ингредиенты:

  • лимон 1 шт.;
  • мед 2 ч.л.;
  • розмарин 2 веточки.

Способ приготовления:

  1. Из лимона выжать сок и разлить его в 2 чашки.
  2. В каждую чашку добавить веточку розмарина и залить все горячей водой. Оставить на 5 минут.
  3. Далее добавить мед и перемешать.

Персиковый смузи с миндалем

Персиковый смузи - это эталон нежного вкуса. Сочный фрукт делает этот напиток незабываемым. Настроение после такого смузи стремительно поднимается, а продуктивность неумолимо растет. Если вы хотите немного поэкспериментировать, то просто добавьте в список ингредиентов миндаль. Этот орех здорово сочетается с персиком.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 2 ст.л.;
  • горячая (кипящая) 2-3 ст.л.;
  • персики 1,5 шт.;
  • миндальное молоко 1 чашка;
  • миндаль 10 шт.;
  • ванильный экстракт по вкусу;
  • сироп агавы по вкусу;
  • лед по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Залейте овсяные хлопья кипящей водой. Оставьте на 15 минут.
  2. Смешайте все ингредиенты в чаше блендера.
  3. Взбивайте до однородной массы в течение 1 минуты.
  4. Разлейте смузи по высоким бокалам и подавайте к столу.

Лимонад с лимоном и лавандой

Лимонад с лимоном и лавандой - это восхитительное сочетание. Этот летний напиток по достоинству оценят даже самые привередливые гурманы и гастрономические эстеты. Такой лимонад в этом жарком сезоне должен попробовать без преувеличения каждый!

Ингредиенты:

  • лаванда 3 веточки;
  • цедра лимона 1/2 шт.;
  • сахар 1 стакан;
  • вода 1 стакан;
  • газированная вода 10 стаканов.

Способ приготовления:

  1. В небольшой кастрюле смешайте лаванду, цедру лимона, сахар и стакан воды.
  2. Варите на медленном огне в течение 15 минут, но не кипятите.
  3. Охладите получившийся сироп и храните в герметичной емкости от 1 до 2 недель (в холодильнике).
  4. Для приготовления стакана лимонада смешайте 1-2 столовые ложки сиропа с 1 стаканом газированной воды.
  5. Хорошенько перемешайте. Украсьте ломтиком лимона и веточкой лаванды.

Зеленый вегетарианский смузи

Всем известно, что овощи - это концентрация витаминов, минералов, клетчатки и других полезных и питательных веществ. А если овощи зеленые, то польза такого напитка для здоровья человека просто зашкаливает. Мы знаем классную альтернативу овощным салатам - зеленый вегетарианский смузи. Этот напиток здорово заряжает энергией и утоляет чувство голода.

Ингредиенты:

  • шпинат 1 чашка;
  • капуста кале 1 чашка;
  • сельдерей 1/2 чашки;
  • молотая корица 1/2 ч.л.;
  • зеленое яблоко 1 шт.;
  • груша 1 шт.;
  • банан 2 шт.;
  • вода 2 стакана;
  • мята для подачи.

Способ приготовления:

  1. Яблоко и грушу нарежьте на небольшие кубики.
  2. Смешайте все ингредиенты (кроме мяты) в чаше блендера.
  3. Взбейте до однородной массы.
  4. Разлейте по высоким бокалам.
  5. Украсьте мятой и подавайте к столу.

Имбирный лимонад

Так уж сложилось, что пикантные и насыщенные сочетания эффективнее бодрят и спасают от жары. Имбирный лимонад как раз обладает этими свойствами. Этот напиток наверняка станет одним из ваших фаворитов. Его преимущество заключается в том, что имбирный лимонад актуален в любое время года.

Ингредиенты:

  • тростниковый сахар 50 гр.;
  • лимон 4 шт.;
  • имбирь 50 гр.;
  • вода 2 л.

Способ приготовления:

  1. Налейте в небольшой сотейник стакан воды и поставьте на умеренный огонь.
  2. Всыпьте сахар и дождитесь, пока он растворится.
  3. Смешайте смесь с тертым имбирем и доведите до кипения.
  4. Снимите сотейник с огня и дайте ему остыть в течение 10 минут. Сироп должен как следует настояться.
  5. После добавьте к сиропу сок четырех лимонов и оставшуюся воду.
  6. Перемешайте и подавайте к столу.

Лимонад с мятой, тархуном и клубникой

Парад лимонадов продолжается. Лето же! Представляем вам еще один напиток, который надолго останется в ваших сердцах, - лимонад с мятой, тархуном и клубникой. Его изумительный вкус нельзя описать иначе как буйство сочных красок. А вкус тархуна напомнит вам о детстве.

Ингредиенты:

  • вода 1 л.;
  • лимон 1/2 шт.;
  • лайм 1/2 шт.;
  • мята по вкусу;
  • тархун по вкусу;
  • клубника 6 шт.;
  • сахар по вкусу;
    лед по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Разрежьте лимон и лайм на части и выдавите сок в прозрачный кувшин.
  2. В него же отправьте оставшиеся корки цитрусовых, клубнику, веточки мяты и тархуна.
  3. Всыпьте сахарный песок.
  4. Залейте в кувшин горячую воду примерно на 1/5 и дайте немного настояться.
  5. Влейте холодную воду, перемешайте и добавьте лед.
  6. Перед подачей украсьте ломтиком лимона или ягодкой клубники.

Банановый смузи с овсяными хлопьями

Устали от привычных завтраков? Банановый смузи с овсяными хлопьями станет прекрасной альтернативой яичнице, омлету, тостам и каше. Иногда можно побаловать себя вот таким легким и оригинальным завтраком. Банан добавит смузи приятный сладкий вкус, который моментально поднимет настроение. А сытные овсяные хлопья подарят заряд энергии, который так необходим с утра.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 2 ст.л.;
  • кипяченая вода 2-3 ст.л.;
  • миндальное молоко 1 чашка
  • ванильный экстракт 1/2 ч.л.
  • банан 1 шт.
  • миндальное масло 1 ст.л.
  • сироп агавы 1 ч.л.
  • семена чиа 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. В небольшой миске смешайте овсянку и воду. Оставьте на 15 минут.
  2. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте в течение 1 минуты.
  3. Подавайте к столу.

Марокканский мятный чай

Летом нужно пить не только холодные, но и горячие напитки. Научно доказано, что чай прекрасно охлаждает страдающий от жарких температур организм и бодрит не хуже кофе. Конечно, для этих целей подойдет не любой напиток. Выбирайте марокканский мятный чай. Вы точно не пожалеете.

Ингредиенты:

  • мята 10 веточек;
  • зеленый чай 3 ч.л.;
  • вода 4 чашки;
  • сахар 3 ст.л..

Способ приготовления:

  1. Вскипятите воду.
  2. Смешайте мяту, зеленый чай и сахар во френч-прессе.
  3. Залейте чайник кипятком. Дайте настояться в течение 3-5 минут.
  4. Разлейте чай по чашкам и подавайте к столу.

Различные напитки – это важная часть нашей жизни. Без них мы не можем себе представить ни одного дня, ведь и утром, и вечером и даже в середине дня мы периодически что-то пьем. Кто-то весьма стандартен в выборе питья, их набор напитков ограничивается чаем, кофе и обыкновенной водой. Другие же люди периодически балуют себя чем-то более интересным: свежеотжатыми многокомпонентными соками, экзотическим или травяным чаем. Но при этом мало кто задумывается, какие напитки приносят пользу нашему организму. Итак, темой нашего сегодняшнего разговора станут полезные напитки для здоровья и вредные.

Полезные для здоровья напитки

Если спросить у любого диетолога, какой напиток будет самым полезным для здоровья, ответ будет однозначным – это обыкновенная чистая вода. Именно она насыщает наши клеточки животворящей влагой, дает нам силу и энергию, нормализует пищеварение и поддерживает хорошее состояние кожи и волос. Для того чтобы оставаться здоровым, каждому взрослому человеку нужно ежедневно пить около полутора литров обыкновенной чистой воды без газа (если к этому нет никаких медицинских противопоказаний).

На втором месте по популярности и полезности находятся кисломолочные напитки. Их, конечно, не стоит рассматривать, как средство для утоления жажды, а, скорее, как вкусный и полезный перекус. Тем не менее, такое питье также стоит ежедневно включать в свой рацион. Качественный кефир, питьевой йогурт, ряженка, айран, сыворотка и мацони насытят организм кальцием и полезными для кишечника бактериями, наладят работу пищеварительного тракта и предупредят запоры.

Еще одним полезнейшим напитком станет высококачественный и правильно заваренный зеленый чай. Такое питье, хоть и имеет противопоказания, но в большинстве случаев приносит лишь пользу. Оно насыщает организм энергией, добавляет работоспособности, помогает справиться со стрессами и депрессией. Кроме того зеленый чай еще и лечит: выводит плохой холестерин, помогает предупредить проблемы с давлением, устраняет головные боли и пр.

Конечно же, говоря о полезных для здоровья напитках, нельзя обойти вниманием травяные чаи, в составе которых нет кофеина. Они могут готовиться на основании одной травки или нескольких компонентов. Правильно выбранный травяной чай не только принесет вкусовое удовольствие, но и поддержит здоровье, и поможет справиться с некоторыми нарушениями самочувствия. Так, чтобы подстегнуть работу организма и работоспособность, а также добавить себе бодрости, заварите имбирный чай. Чтобы справиться со стрессом, депрессией и бессонницей, отдайте предпочтение мелиссе либо мяте. А для улучшения работы пищеварительного тракта лучше заварить ромашку, ту же мяту либо тмин. Чтобы активизировать работу иммунитета, можно использовать шиповник.

Безусловно, к полезным напиткам можно отнести и свежеотжатые соки, как овощные, так и фруктовые. Их можно готовить из самых разных компонентов, сочетая их между собой. Такие напитки насытят организм множеством витаминов и минералов, они станут отличным источником растительной клетчатки, пектинов и антиоксидантов.

Вредные для здоровья напитки

Медики в один голос утверждают, что к самым вредным напиткам можно отнести сладкие шипучие жидкости – газировку самого разного типа. Она отрицательно сказывается на деятельности многих органов и систем: нарушает баланс ротовой полости, вызывает кариес, способствует развитию заболеваний пищеварительного тракта и поджелудочной железы. Увлечение газировкой негативно влияет на общее самочувствие, вызывает усталость, сонливость, заторможенность (в том числе и в работе головного мозга).

Также к самым вредным напиткам, безусловно, относится алкоголь – в любом его проявлении. При этом врачи утверждают, что слабоалкогольные напитки (пиво и коктейли) часто приносят намного больше вреда, чем крепкие. Ведь многие люди недооценивают их негативных качеств и принимают без меры.

Наравне с алкоголем вред приносят и энергетики. Они не добавляют нам сил и энергии, как думают многие, - их бодрящее действие скоротечно. При систематическом потреблении энергетики разрушают клетки печени, вредят почкам и пищеварительному тракту. Кроме того они мешают нормальной работе головного мозга, спустя некоторое время после их потребления человек сталкивается с заторможенностью, его мышление и реакции замедляются, а память ухудшается. Еще энергетики наносят серьезный вред сердцу и сосудам, так как заставляют их работать сверх меры.

Многие диетологи относят к вредным напиткам и молоко. Это, конечно, может удивить многих из нас. Но на самом деле, специалисты уверены, что молоко может приносить пользу лишь детям. У взрослых оно не усваивается и может вызывать различные нарушения в деятельности пищеварительного тракта. А при аллергии на молоко уже в раннем возрасте такой напиток может спровоцировать возникновение сахарного диабета первого типа. Кроме всего прочего, это питье является источником значительного количества насыщенных жирных кислот и калорий, что вредит состоянию сосудов.

Среди самых вредных напитков находятся и покупные соки. Они содержат массу калорий, химикаты (консерванты, ароматизаторы, подсластители и пр.) и минимум полезных веществ. Прием такого питья отрицательно сказывается на состоянии зубов, приводит к резкому скачку количества сахара в организме, вредит желудку и кишечнику.

Если вы не в силах не употреблять вредные напитки для здоровья, постарайтесь минимизировать их количество в вашем рационе. Отдайте предпочтение более полезному, и в то же время вкусному питью.

Самым полезным напитком для здоровья является простая очищенная вода. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые обладают множеством общеукрепляющих свойств, дают силу и энергию нашему организму. Мы собрали информацию о самых полезных напитках для здоровья и долголетия человека.

Зеленый чай

Польза : снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы.
Калории: 0

Белый чай

Во время сбора сырья для белого чая особое внимание уделяют селекции листьев. Обычно для белого чая собирают только самые молодые полураспустившиеся листья первого урожая, полуприкрытые белыми волосками раскрытой чайной почки. Для элитный белых чаев собирается либо только верхний листик (тирса), либо типса плюс еще один следующий за ней листик. Степень обработки у белых чаев невысока. Производство сорта белого чая состоит только из двух шагов, поэтому Они считаются слабо ферментированными, поскольку подвяливаются на солнце и прогреваются, а затем сушатся и за счет этого приобретает слабую степень ферментации. По существу цвет листьев должен остаться прежним (зеленым или серо-зеленым), белый цвет низа листьев должен быть ясно виден. Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, лист, используемый для этого чая, очень прихотлив. Все процессы происходят вручную.

Белый чай имеет такие сорта как: белый пион, зеленый снег, серебряные иглы и другие сорта. Белые чаи при заваривании имеют прозрачный желтый настой, с тонким вкусом и нежным ароматом. Белый чай распространен почти исключительно только в Китае и считается одним из самых изысканных (и дорогих) чаев. Белый чай благодаря высокому содержанию витаминов, аминокислот и пектинов способствует омолаживанию организма.
Заваривать белый чай надо обязательно мягкой и не слишком горячей водой (50-70С). Так как он имеет особую концентрацию эфирных масел, придающих ему изысканный аромат, то заваривание чересчур горячей водой убьет эти дивные запахи. Время заваривания предельно короткое, обычно не более 5 минут.

Мятный чай

Польза : Полезный свойства напитка из мятыпомогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мятный чай обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение.
Калории: 0

Молоко с 1%- ным содержанием жира

Польза : в молоке содержатся сложные углеводы, белки и немного жира, поэтому этот продукт усваивается медленно, и вы ощущаете сытость в течение определенного времени. Благодаря сложным углеводам уровень сахара в крови остается стабильным. Кальций содержится в молоке вместе с витамином D, поэтому хорошо усваивается. Более того, кальций помогает клеткам сжигать жиры, следовательно, молоко способствует нормальному снижению веса.

Калории: В стакане молока (250 г) содержится 120 калорий.

Соевое молоко

Польза : снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые волокна и белки, содержащиеся в соевом молоке, снижают уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Однако, если вы хотите полностью заменить корове молоко на соевое, вам будет не хватать кальция и витаминов А и D. В таком случае можно покупать соевое молоко, обогащенное этими микроэлементами. В сое содержаться фитоэстрогены, которые, вероятно, связаны с риском возникновения рака груди. Если у вас в семье имелись случае этого заболевания, то целесообразность употребления соевого молока лучше обсудить с врачом.

Калории: 81 ккал в 250 г продукта

Горячий шоколад или какао

Польза : улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Что обеспечивают этому продукту его полезные свойства? В какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроение.
Калории: около 195 ккал для 250 г готового продукта и 115 ккал в порошковой смеси

Томатный сок без соли

Польза : защищает от многих форм рака. Как известно, продукты переработки свежих помидор содержат ликопен в большей концентрации, чем сами плоды. Ликопен ассоциируется со снижением риска возникновения рака следующих органов: ротовой полости, легких, желудка, печени, молочных желез, шейки матки, желудка, ободочной и прямой кишки. Кроме того, ликопен защищает сердце от воздействия свободных радикалов, тем самым, снижая вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калории: 43 ккал в 250 г продукта.

Клюквенный сок

Польза : предотвращает заболевание десен, помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей. Однако, в соке чаще всего содержится сахар, поэтому либо выбирайте 100% сок без сахара, либо употребляйте не более одного стакана в день.

Калории: 140 ккал в 250 г продукта.

Апельсиновый сок

Польза : содержащийся в соке витамин С повышает иммунитет, защищает от многих болезней, среди которых катаракта, рак. Апельсиновый сок - отличный источник фолиевой кислоты, необходимой для предотвращения дефектов развития плода.

Калории: 115 ккал в 250 г продукта.

Пейте вкусные, натуральные и самые полезные напитки! Будьте всегда здоровы и бодры!

Только для Вас! Все 20 супер-полезных напитка для здоровья в домашних условиях, сегодня представлены в одном месте. Рецепты полезных напитков для здоровья — это коктейли, смузи из фруктов и овощей.

В этой подборке собраны лучшие рецепты, и каждый желающий сможет найти себе напиток по вкусу, как просто для вкусного, полезного завтрака без ущерба для фигуры (кто соблюдает диету), утоления жажды в жаркий летний день, так и для поддержания своего драгоценного здоровья.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Возьмите на вооружение эти полезные здоровью рецепты. Имея основу, Вы без проблем сможете любой коктейль переделать лично под себя, что-то убавить, что-то прибавить, одним словом экспериментируйте, а затем наслаждайтесь новыми ароматами и вкусами. Поверьте мне на слово, нет ничего вкуснее свежего приготовленного напитка своими руками.

Рецепты вкусных и полезных напитков

Смузи с малиной и шпинатом


Очень вкусный и полезный смузи, настоящий освежающий летний напиток. По своей питательности, он вполне может заменить полноценный завтрак. А для тех, кто желает похудеть, так вообще находка. Так что пользуйтесь пожалуйста…

Рецепт:

  • банан — 1 шт,
  • малина свежая (замороженная) — 1 ст.,
  • апельсиновый сок — 1 ст.,
  • клубничный йогурт (нежирный) — 100 г.,
  • горсть свежего шпината,
  • льняное масло — 2 ч. л.
  • овсяные хлопья — 1/4 ст.,
  • ваниль — по вкусу,
  • кубики льда — 12 шт.

Приготовление:
Все ингредиенты, для этого напитка помещаем в блендер, измельчаем по необходимости, и смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся.

Летний коктейль с дыней


Умопомрачительный, освежающий летний напиток-коктейль с дыней, вкусный, питательный и очень ароматный, советую попробуйте. Для него Вам нужно всего-то:

Рецепт:

  • салат ромэн — 10 больших листьев,
  • дыня нарезанная — 2 ст.,
  • кубики льда — 6 шт.

Приготовление:

Любимый коктейль авокадо с малиной


Это просто чудо какое-то, а не коктейль! Один из моих любимых напитков, невероятно освежающий вкус, кстати очень хорошо работает на снижение веса, обязательно попробуйте…

Рецепт:

  • очищенный авокадо (без косточек) — 1 шт.,
  • апельсиновый сок — 3/4 ст.,
  • сок малины — 3/4 ст.,
  • ягоды свежей малины (можно замороженной) — 0.5 ст.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер, смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся освежающим чудо-напитком.

Самый вкусный ягодный смузи


Ягодный смузи является одним из самых вкусных и витаминных коктейлей, доставляя большое удовольствие в жаркие, летние дни. Хотя почему летние и зимние тоже, если Вы позаботитесь о заморозке своих любимых ягод для этого напитка.

Рецепт:

  • замороженные ягоды (любые по вкусу) — 1 ст.,
  • обезжиренное молоко — 0.5 ст. (можно простого йогурта),
  • кубики льда — по желанию.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся.

Освежающий коктейль с ананасом


Очень легкий, освежающий коктейль со сладко-терпким вкусом. Это именно тот неповторимый вкус для всех любителей ананасов, а также для тех, кто хочет похудеть. Пейте вкуснейший напиток, и худейте с наслаждением!

Рецепт:

  • обезжиренное молоко — 1 ст.,
  • ананасы консервированные — 1 б. (120-150 гр. с соком),
  • льняное масло — 1 ст. л.,
  • кубики льда — 6 шт.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (кроме льняного масла), смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик, добавляем масло льна и наслаждаемся.

Смузи шоколадно-малиновое удовольствие


Невероятно удивительное сочетание вкуса малины и шоколада. Кто пробовал подобный напиток, тот знает, что это очень вкусно и в тоже время полезно, особенно для тех кто следит за фигурой.

Рецепт:

  • обезжиренное молоко — 0.5 ст. (можно заменить соевым),
  • ванильный йогурт — 1 ст.,
  • шоколадная стружка — 1/4 ст.,
  • малина свежая — 1 ст.,
  • кубики льда — 0.5 ст. (можно заменить замороженной малиной).

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния, перекладываем в стаканчик и наслаждаемся (есть лучше ложкой).

Ароматный клубнично-банановый коктейль


Я обожаю сочетание клубники и банана, их вкусы словно созданы друг для друга, настолько они ароматны и вкусны, устоять просто невозможно. Не отказывайте себе в удовольствии и Вы, обязательно попробуйте этот удивительный напиток…

Рецепт:

  • клубника — 1 ст.,
  • банан — 1 шт.,
  • молоко (или нежирный йогурт) — 0.5 ст.,
  • апельсин — 0.5 шт.,
  • кубики льда — 5 шт.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния (предварительно измельчив), переливаем в стаканчик и наслаждаемся.

Коктейль арбузный — изумительный


Что может быть лучше, чем арбузный напиток (коктейль) в летний жаркий день? Где много, много арбуза и обезжиренное молоко, это не только вкусное сочетание, но и никаких калорий для фигуры.

Рецепт:

  • арбуз (нарезанный и очищенный от косточек) — 6 ст.,
  • молоко (обезжиренное) — 1 ст.,
  • кубики льда — 12 шт.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся. Если коктейль будет слишком густой, можете добавить еще молока, но это уже на Ваше усмотрение.

Экзотическое смузи из манго и авокадо


Очень вкусное и полезное сочетание авокадо и манго получается в этом напитке, те кто любит тропические фрукты, тот знает о чем я говорю. Выберите спелые фрукты и обязательно попробуйте, уверена Вам понравится… А вместо сахарного песка можно положить заменитель сахара, кто следит за фигурой — выход есть и у Вас…

Рецепт:

  • манго (нарезанного) — 1/4 ст.,
  • авокадо (спелые) — 1/4 ст.,
  • сок манго — 0.5 ст.,
  • обезжиренный йогурт — 1/4 ст.,
  • сок лайма — 1 ст. л.,
  • сахар — 1 ст. л.,
  • кубики льда — 6 шт.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного
состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся.

Вкусные и полезные напитки

Персиковый коктейль


Какой удивительно нежный и вкусный получается напиток (коктейль) с персиками. И что интересно, ему совершенно не нужны другие сочетания фруктов, он хорош сам по себе. Я просто наслаждаюсь этим вкусом, чего и Вам рекомендую попробовать.

Рецепт:

  • персики (спелые) — 1 ст. (можно замороженные),
  • обезжиренное молоко — 1 ст.,
  • льняное масло — 2 ч. л.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (кроме льняного масла), смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик, добавляем масло льна и наслаждаемся результатом.

Густой смузи черника — имбирь


Считаю, что этот коктейль (напиток) тоже заслуживает Вашего внимания, вкусный, полезный и буквально заряжен антиоксидантами до предела, а они в свою очередь оздоравливают наш организм и выводят токсины.

Рецепт:

  • миндальное молоко (или любое по своему вкусу) — 1 ст.,
  • черника свежая (замороженная) — 0.5 ст.,
  • банан очищенный — 1 шт.,
  • сок имбиря — 3 ст. л.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся.


Полезный очищающий напиток, Вашему организму очень, очень понравится, а Ваш животик скажет Вам, спасибо! Мой Вам совет, не пренебрегать им, и Вы в скором времени сами во всем убедитесь. Овощи в этом напитке употребляем в сыром виде.

Рецепт:

  • свекла красная — 1 шт. (средняя),
  • морковь (средняя) — 3 шт.,
  • редис (если мелкий) — 3 шт.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • петрушка — большой пучок

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (предварительно измельчив), смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся.

Ценный клюквенный коктейль


Коктейль просто «отпад», он не только очень вкусный, но и полезный. Ваш организм с такой зашитой даст отпор любой инфекции, а Ваши почки станут чистыми и сильными. А, чтобы в этом убедиться следует попробовать этот клюквенный напиток.

Рецепт:

  • клюква свежая (или замороженная) — 0.5 ст.,
  • большой стебель сельдерея — 1 шт.,
  • огурец — 1 шт.,
  • яблоко — 1 шт.,
  • груша — 1 шт.,
  • шпинат — средний пучок.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (предварительно измельчив нужные), смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся.

Сексуально — чувственный коктейль


Не могла обойти этот «горячий» напиток и не предложить Вам его попробовать. Интересное эмоциональное состояние проявляется после такого коктейльчика. Уж не знаю сексуальное ли это влечение (или привлекательность), но то что есть внутреннее возбуждение — это точно.

Рекомендую попробовать, правда не могу с уверенностью сказать, что на любой организм будет одинаковая реакция, но ради интереса поэкспериментировать можно, а вдруг сработает именно у Вас… Ну, а если нет, то по крайней мере и вреда не принесет, так что пробуйте.

Рецепт:

  • какао порошок — 1 ст. л.,
  • семена конопли — 2 ст. л.,
  • листья цикория (красные) — 4-5 шт.,
  • вишня темная свежая без косточки (или замороженная) — 0.5 ст.,
  • чистая вода — 300-350 гр.,
  • стевия зеленая (порошок) — 1 щепотка.

Кто не знает, что такое стевия — это заменитель сахара.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния, переливаем напиток в стаканчик и наслаждаемся.

Коктейль лимонная черника


Этот изумительный коктейльчик очень полезен всем, но особенно рекомендую его людям с пониженным иммунитетом. Пейте его и болеть не будете никогда, потому что появится стойкий иммунитет к любой инфекции.

Рецепт:

  • минеральная (щелочная) вода — 1 ст.,
  • свежая черника (можно замороженную) — 1/4 ст.,
  • лимон (весь полностью с кожурой, но без косточек, разрезать) — 1 шт.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся полезным напитком.

Победоносный коктейль с папайей


Очень нужный и действенный напиток для Вашего животика, так как содержит здоровую дозу пробиотиков. В наше время конечно все есть в аптеках, но этот коктейль может пригодится тем, кто любит только натуральные продукты. Попробуйте и оцените!

Рецепт:

  • папайя (очищенная) — 1 ст.,
  • кокосовое молоко (кефир, йогурт) — 1 ст.,
  • сок лайма — 0.5 шт.,
  • мед — 1 ст. л.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер, смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся очень вкусным, и полезным напитком.

Смузи (коктейль) супер-зеленый поддерживающий


Этот зелененький напиток оказывает очень мощную профилактику нашему организму, чистит, освобождает от вредных токсинов, и в тоже время поддерживает его. Состав продуктов доступен всем, так что пользуйтесь на здоровье!

Рецепт:

  • листья свежей капусты (без жестких ребер и стеблей) — 1.250 ст.,
  • манго свежий (можно замороженный) — 1.250 ст.,
  • сельдерей стебли (средние) — 2 шт.,
  • сок апельсина (мандарина) свеже выжатый — 1 ст.,
  • петрушка (нарезанная) — небольшой пучок,
  • мята (нарезанная) — небольшой пучок

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (предварительно измельчив до нужных размеров), смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся полезным напитком.

Оригинальный фиолетовый смузи (коктейль)

Сегодня я Вам предложила уже много различных коктейлей по цвету и вкусу, а вот фиолетового еще не было, поэтому исправляю ситуацию. И предлагаю приготовить этот интересный и бодрящий фиолетовый коктейль.

Мне понравилась по вкусу нотка красного чая каркаде в сочетании с красной капустой. Советую, попробуйте! Но кто не любит кислинку чая каркаде, можете спокойно заменить, например: гранатовым или клюквенным соком, в тех же пропорциях.

Рецепт:

  • фиолетовая (красная) капуста — 250 гр.,
  • черника свежая (замороженная) — 1 ст.,
  • клубника свежая (замороженная) — 1 ст.,
  • банан — 1 шт.,
  • йогурт (вишня или клубника) — 150-200 гр.,
  • заваренный и охлажденный чай каркаде — 1 ст.,
  • миндальное молоко — 0.5 ст.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (что необходимо измельчаем), смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся очень вкусным напитком.

Красный коктейль «Здоровое сердце»

Этот чудесный красный напиток (коктейль) должен занять достойное место в рационе Вашего питания. Вкусный и полезный, он будет охранять Ваш пламенный мотор (Ваше сердце). Сохранит его бодрым и здоровым на долгие годы. Количество коктейля будет зависеть от размера выбранных Вами помидоров и огурцов.

Рецепт:

  • помидоры — 2 шт.,
  • сельдерей — 1 стебель,
  • морковь (большая) — 1 шт.,
  • брокколи — 1 ст.,
  • огурец — 1 шт.,
  • лимон — 0.5 шт.,
  • чеснок — 1 зубчик.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (предварительно измельчив), смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся вкусом и ароматом оздоравливающего напитка.

Коктейль «Оранжевое Чудо»

Всем коктейлям (которые пробую приготовить), я стараюсь дать свое название. Прежнее оставляю в том случае, если оно более или менее сошлось с моим. В данном случае было 50/50, так как по составу ингредиентов-вариантов не много, они все практически оранжевого цвета.

Получается замечательный, освежающий и очень вкусный напиток. А, если добавить при сбивании кубики льда в блендер, получится замечательный охлаждающий напиток для жаркого летнего дня.

Рецепт:

  • морковь (средняя) — 3 шт.,
  • ананас (спелый, небольшой, очищенный и нарезанный на кусочки) — 0.5 шт.,
  • апельсин (большой, очищенный, порезанный) — 1 шт.

Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер (предварительно измельчив) смешиваем до однородного состояния, переливаем в стаканчик и наслаждаемся вкусом и ароматом. В этом напитке свежий ананас, можно заменить консервированным.

Эти вкусные коктейли и смузи позволят Вам питаться здоровой пищей: фруктами, овощами, молоком, йогуртом, ягодами и другими питательными веществами, которые содержатся в этих продуктах. Напитки, приготовленные своими руками в домашних условиях, полезны в любое время года.

Наше главное богатство — это здоровье! Человек здоров и все у него складывается: работа, карьера, семья и прочие потребности. Так что берегите здоровье и пейте эти полезные напитки! Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи