Растения подобны людям, и могут по-разному, относится друг к другу. Поэтому необходимо обращать внимание на совместимость овощей в огороде, тогда они будут жить хорошо и радовать своего хозяина.
Картофель хорошо относится к таким соседям, как: горох, фасоль, капуста, но не хочет терпеть помидоры, свеклу, огурцы, подсолнечник и тыквы.
Помидоры приветствуют соседство с луком, редиской, салатами и зелеными культурами, но плохо относится к гороху, огурцам, картошке, фенхелю и укропу.
Если посеять морковь рядом с огурцами, капустой, редиской, салатами, помидорами, свеклой и луком, то она совсем не будет против.
Лук считает своими друзьями салат, свеклу, томаты, огурцы и особенно морковь, а не любит фасоль, редис, капусту. Не отстает от лука и чеснок, у него те же предпочтения.
У капусты хорошие отношения со всеми культурами, исключением являются помидоры и фасоль.
Свекла выражает симпатию салатам, огурцам, моркови, луку, и совсем не любит фасоль и картофель.
Редиске все растения хороши, но только не лук.
Смешанные посадки:
Бобы и фасоль приветствуют соседство с редиской, петрушкой, помидорами и ревенем, картофелем, огурцами, салатами и капустой. А общего языка с луком, чесноком и горохом совсем не находят.
Мирно сосуществует с растениями горох, которые дружат с фасолью и не терпит, как и фасоль те же растения. Фасоль горох тоже не терпит, а особую любовь испытывает к редиске и моркови.
Сельдерей и петрушка дружат с теми культурами, что салат, ревень и огурцы, но не любят помидоры и редиску.
Только шпинат дружит со всеми культурами, ведь спонин, выделяемый его корнями влияет позитивно на развитие и рост всех культур в огороде. И все же его любимчиками являются картофель, свекла, фасоль и помидоры.
Есть доказательство, того, что чередование листовой капусты и помидор не дает поедать капусту гусеницам, крестоцветным блошкам и тле. А если сосед капусты сельдерей, то ее не сильно будут беспокоить крестоцветные блохи
Морковь и лук, посеянные рядом, отгоняют друг от друга вредителей – морковные и луковые мухи. Лук, посаженный рядом с помидорами в теплице, будет отгонять помидорные болезни.
А как любит портить горох гороховая плодожорка! Чтобы урожай был не уничтожен, нужно сеять с горохом белую горчицу, которая еще и повысит урожай.
Что с чем сажать:
Много насекомых не любят запаха укропа, а редиска спасет частично от многих болезней. Так, что сейте ее в междурядья. Жаль, что сегодня нельзя сеять коноплю, а ведь она защищала картофель от фитофтороза.
Соседство растений – очень интересная тема. Вот и скромные, лекарственные ноготки давно известны всем, а ведь они охраняют растения на огородах от корневой гнили и клещей. Нематод нет, там, где растут ноготки. Это прекрасный сосед для садовой земляники. Не любят нематоды и бархатцы (чернобрывцы), которые следует высевать по периметру грядок с клубникой и картофелем.
Растения-соседи, смешанные и уплотненные посадки - тема для садоводов и особенно огородников не новая, ведь участки надо рационально использовать. Однако до сего времени нет каких-то правил для смешанного выращивания растений, и каждый садовод или огородник использует свои варианты, руководствуясь собственным опытом и отдельными наблюдениями специалистов. Поэтому очень часто можно видеть на участках сочетание несочетаемых растений.
Бобы. Наиболее благоприятные взаимоотношения, которые можно охарактеризовать, как взаимопомощь, существуют между бобами и огурцами. Поэтому, рекомендуется сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Они хорошо сочетаются с сахарной кукурузой, картофелем, редисом, редькой, шпинатом, горчицей.
Вкрапление бобов в посадку этих культур улучшает питание их азотом. Душистый базилик, посаженный рядом с бобами, уменьшает повреждение их бобовой зерновкой.
Другие полезные травы для бобов: бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник. Не рекомендуется сажать бобы с луком, луком-пореем, шнитт-луком и чесноком. На бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.
Виноград. В Молдавии, как уже упомянуто ранее, было изучено большое количество культурных растений на их совместимость с виноградом. Стимулирующее влияние на рост винограда оказывали кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис, редька масличная.
Отрицательное действие было отмечено, при совместных посадках с луком, ячменем, соей, капустой. Несовместимость винограда и капусты известна с давних времени. Уже в древней Греции знали, что капуста является врагом виноградной лозы.
Это может показаться удивительным, потому что другие растения семейства капустных не так враждебны винограду, а редис и редька масличная - наоборот, оказывают на него благоприятное воздействие.
Горох. Отношения взаимопомощи отмечены у гороха с морковью, репой, огурцами. Он хорошо растёт между рядами этих культур, помогая им, в свою очередь, тем, что, как и все бобовые, обогащает почву азотом.
Горох можно сочетать на одной грядке с редисом, редькой, кочанным салатом, кольраби, петрушкой. Неблагоприятны сочетания гороха с видами лука, чесноком, томатами. Из трав на горох плохо влияет полынь горькая.
О взаимоотношениях гороха с картофелем и капустой существуют противоречивые мнения: одни авторы считают эти комбинации вполне возможными, другие относятся к ним отрицательно.
Капуста. Для различных видов капусты характерны довольно близкие предпочтения в отношении сопровождающих растений.
Отношения взаимопомощи отмечены у капусты с кустовой фасолью и сельдереем. Эти виды благоприятно действуют друг на друга, а сельдерей, кроме того, защищает капусту от земляных блошек.
Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает ее вкус и отпугивает гусениц, тлей. Для капусты благоприятно также соседство огуречной травы, она хорошо влияет на капусту и своими жесткими волосистыми листьями отгоняет улиток.
Очень хорошая сопровождающая культура для капусты - все виды салата. Они также защищают ее от земляной блошки. Капуста нуждается также в защите от разнообразных капустных бабочек, откладывающих яйца на листьях.
Эту роль могут выполнить ароматические травы, своим сильным запахом маскирующие запах капусты. Поэтому, вокруг посадок капусты рекомендуется сажать чабрец, шалфей, розмарин, мяту, иссоп, полынь лечебную, ромашку.
Лук-порей отпугивает гусениц совки. Капусту можно сочетать на одной грядке с огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, мангольдом, картофелем, цикорием. Нет единого мнения по поводу совместимости ее с клубникой и видами лука.
Из всех видов капусты, кольраби - наиболее подходящий партнер для столовой свеклы и плохой сосед для томатов. Капуста плохо сочетается с петрушкой и сильно страдает от близко растущего винограда. На листовую капусту плохо действует пижма.
Картофель. Благоприятно выращивание картофеля в смешанной культуре. Он меньше болеет и может дольше расти на одном месте без снижения урожая. Лучшие партнеры для картофеля - шпинат, кустовая фасоль и бобы.
Фасоль, посаженная в междурядьях, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель хорошо сочетается с капустой, особенно цветной и кольраби, видами салата, кукурузой, редисом.
Колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы. Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем, угнетающее влияние на картофель оказывают подсолнечник и лебеда.
По поводу взаимоотношений картофеля с томатами, свеклой и горохом существуют противоположные мнения.
Клубника. На клубнику благоприятно влияют кустовая фасоль, шпинат, петрушка. Петрушку рекомендуют сажать в междурядьях клубники для отпугивания слизней. Клубника может сочетаться с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой.
Из трав на нее хорошо действуют бурачник (огуречная трава) и шалфей. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами способствует существенному улучшению вкуса клубники.
Кукуруза. Относится к растениям очень требовательным к питанию, поэтому, советуют блоки кукурузы чередовать с блоками кустовой фасоли; она выигрывает от соседства этого бобового растения, улучшателя почвы.
Кукуруза сочетается с огурцами, томатами, салатом, бобами, ранним картофелем. Эти культуры стимулируют её рост. Огурцы рекомендуется сажать вокруг кукурузных делянок.
С точки зрения аллелопатии, кукуруза - очень дружественное растение для многих культур. Она благоприятно влияет на подсолнечник, картофель, виноград. Плохие соседи для нее - сельдерей и свекла столовая.
Лук. Классическое сочетание - лук и морковь. Эти две культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук - морковную муху. Благодаря компактной форме, лук используется, как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной культуры.
Он сочетается со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом. Относительно сочетания лука с капустой нет единого мнения. Некоторые авторы считают, что лук хорошо действует на капусту и отгоняет ее вредителей.
Окаймление из чабера благоприятно для роста лука, ромашка также хорошо действует на него, но в небольших количествах: приблизительно одно растение на 1 пог. м грядки. Не сочетается лук с фасолью, горохом, бобами. Для него неблагоприятно соседство шалфея.
Лук-порей. Растения-спутники для лука-порея - сельдерей, кустовая фасоль, кочанный салат, морковь, свекла. Лук-порей и сельдерей связаны отношениями взаимопомощи, поэтому рекомендуется сажать их чередующимися рядами.
Лук многолетний (шнитт-лук). Хорошо сочетается с томатами сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой, эндивием, не рекомендуется сажать рядом с горохом, фасолью, свеклой.
Морковь. Хорошо выносит соседство многих культур, прекрасно растет рядом с луком и шпинатом, а также хорошо сочетается с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Но самое близкое растение для моркови, с которым у нее существует отношение взаимопомощи - это горох.
Огурцы. Для огурцов растения-спутники - фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние на огурцы оказывают бобы, поэтому советуют сажать бобы вокруг делянки с огурцами. Сами же огурцы сажают вокруг кукурузы, которая очень выигрывает от такого соседства.
Благоприятные для огурцов травы - ромашка, укроп, огуречная трава. Не ясен вопрос о совместимости огурцов с томатами. Разные авторы высказывают на этот счет прямо противоположные мнения: одни считают, что это хорошее сочетание, другие - что это абсолютно невозможное сочетание. Так что этот вопрос каждому садоводу придётся выяснять самому опытным путем.
Петрушка. Является растением-спутником для многих культур: спаржи, роз, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, клубники, салата. Её рекомендуют сажать по краям грядок с томатами. Посаженная по соседству с розами, она уменьшает на них количество тлей; посаженная в междурядьях клубники - отгоняет слизней.
Перец. Растение-спутник - базилик, враждебное растение - фенхель.
Редис. Хорошо переносит смешанные посадки с томатами, шпинатом, петрушкой, мангольдом, видами лука, чесноком, видами капусты, клубникой, горохом. Особенно благоприятно для редиса сочетание его в одном ряду с листовым и кочанным салатом, которые защищают его от земляной блошки.
Редис , посаженный между кустовой фасолью, имеет особенно нежный вкус и крупные корнеплоды. Фасоль также защищает редис от вредителей. Поскольку семена редиса быстро прорастают, рекомендуется высевать их вместе с медленно прорастающими культурами (свекла, шпинат, морковь, пастернак) для маркировки рядов.
Редис не любит сильной жары, поэтому его часто высевают чередующимися рядами с кервелем, который немного затеняет его и предохраняет от перегрева. Настурция и кресс-салат, окаймляющие грядки с редисом, улучшают вкус редиса, придавая остроту, а под влиянием листового салата он приобретает более нежный вкус.
Неблагоприятно для редиса соседство иссопа. Некоторые садоводы считают, что и огурцы - плохой сосед для него.
Репа. Растение-спутник - горох. Неблагоприятны для репы гулявник, горчица и горец птичий (спорыш).
Салат. Салат кочанный и листовой (шнитт-салат) хорошо сочетается с большинством огородных культур. Он хороший спутник для томатов, огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха.
Соседство его особенно благоприятно для овощей из семейства крестоцветных - всех видов капусты, редиса, редьки, так как он отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей.
Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, но только в частичном, поэтому, близкое соседство растений с густой листвой, таких, как морковь, свекла, неблагоприятно для салата.
Кустики салата можно размещать в разных местах сада, где он будет расти под покровом более высокорослых растений. Особенно благоприятно для него соседство хризантем.
Свекла столовая. Хубманн, который много лет проверял совместимость столовой свеклы с другими овощами, утверждает, что пять видов овощей - картофель, томаты, кустовая фасоль, свекла и шпинат - стимулируют друг друга.
По его наблюдениям, свекла также очень хорошо влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку, для свеклы особенно благоприятно соседство лука, кольраби, шпината, салата, кроме того, она хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем.
Относительно несовместимости свеклы с другими культурами нет единого мнения. Некоторые садоводы утверждают, что она плохо растет в соседстве со шнитт-луком, кукурузой и картофелем. В отношении мангольда, который принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и свекла, также существуют разногласия.
Есть предположения, что корневые выделения свеклы обладают свойствами антибиотиков и поэтому подсадка её к некоторым культурам, в частности, к моркови, может оказывать на них оздоравливающее действие.
Но, при этом, не следует забывать о соблюдении достаточного расстояния между растениями, так как мощная листва свеклы затеняет соседние культуры.
Сельдерей. У сельдерея и белокочанной капусты отмечены отношения взаимопомощи: капуста стимулирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет от капусты бабочек-белянок. Сельдерей хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой.
Особенно благотворно на него действуют шнитт-лук и кустовая фасоль, не рекомендуется сажать сельдерей рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью.
Томаты. Некоторые считают томаты «эгоистичными» растениями, которые любят расти сами по себе, отдельно от других культур. Но опыт немецких и швейцарских огородников говорит, что томаты неплохо переносят соседство других овощей и вполне годятся для смешанных посадок.
Они хорошо сочетаются с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Отмечено взаимное благоприятное действие со шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой, которую часто сажают, как окаймление грядок с томатами.
У томатов враждебные отношения с кольраби, фенхелем и укропом. Что касается отношений томатов с картофелем и огурцами, здесь мнения расходятся, возможно, это зависит от способа посадки.
Благоприятно для томатов соседство следующих трав, улучшающих их вкус и состояние: базилик, мелисса лимонная, огуречная трава, шнитт-лук, бархатцы, мята, шалфей, чабер. Двудомная крапива, растущая рядом с томатами, улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов.
Тыква. Лунки с тыквой советуют располагать между растениями кукурузы. Кукуруза затеняет тыкву в жаркое время и спасает ее от перегрева.
Фасоль. Фасоль кустовая - наиболее дружелюбное растение из овощей семейства бобовых. Отношения взаимопомощи и взаимного стимулирования отмечены для фасоли и редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината.
Корневыми выделениями, богатыми азотом, фасоль помогает растущим рядом с ней овощам других видов. Кроме того, она совместима с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем. Фасоль плохо переносит соседство лука, чеснока, фенхеля, гороха.
Чеснок. По-видимому, в Западной Европе он не пользуется большой популярностью, поэтому его редко используют в смешанных посадках. Известно, что чеснок хорошо сочетается с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой и плохо действует на фасоль, горох, капусту.
Шпинат. Шпинат - излюбленный в Германии и Швейцарии член овощного сообщества. Ему приписывают много положительных качеств, в том числе, холодоустойчивость, короткий период созревания, компактную форму.
Всё это делает его очень удобной культурой для последовательных и совмещенных посадок. Кроме того, корни шпината, благоприятно влияют на свойства почвы, а сапонин, входящий в состав его корневых выделений, стимулирует поглощение питательных веществ корнями растущих рядом с ним овощей.
Отношения взаимного благоприятного влияния отмечены для шпината и картофеля, томатов, фасоли, свеклы. Наиболее часто встречаются комбинации - шпинат с кольраби, редисом, салатом. Он также хорошо сочетается с морковью, луком, петрушкой, кресс-салатом сельдереем, капустой, клубникой.
Ни с одним видом растений у шпината нет враждебных отношений.
Все приведенные советы относительно методов выращивания овощей следует воспринимать, как рекомендации, а не как абсолютно твердые правила. Каждый садовод должен проверить их на своём участке с имеющимися в его распоряжении сортами применительно к местным условиям.
Не всем удается вырастить на участке хороший урожай капусты, поскольку на нее падко большое количество вредителей. Многие, однажды разочаровавшись, больше не рискуют сажать данную культуру. Однако если знать, что лучше посадить рядом с капустой, можно без лишних усилий не только естественным образом защитить ее от вредителей, но и улучшить состав почвы.
Если от летающих насекомых приходится оборонять капусту дважды за лето – в периоды кладки яиц (обычно это конец мая и начало августа), то от клопов, корневого скрытнохоботника, блошки, жуков и слизней защищать растение необходимо в течение всего периода вегетации. Наиболее эффективна одновременная посадка пряных трав и цветущих растений-фитонцидов, источающих биологически активные вещества.
Создание естественной защиты от вредителей потребует некоторых усилий лишь на первоначальном этапе, зато впоследствии можно получить ряд приятных бонусов:
Полезные посадки рядом с грядками капусты будут защищать ее вне зависимости от погодных условий.
Злейшие враги капусты – бабочка белянка и минирующая моль. Их личинки способны нанести непоправимый ущерб за короткое время. Эффективным естественным отпугивателем от белянки и ей подобных вредителей являются бархатцы (тагетес) – вездесущие яркие цветы со специфическим запахом. Если сажать их по контуру грядки, а также непосредственно рядом с капустой, то для бабочек и моли привлекательность данного места будет потеряна. Бархатцы источают фитонциды как из соцветий, так и из корней, отпугивая тлю, белокрылку, медведку, моль, защищая от некоторых грибков, а также нематод.
Такими же свойствами обладает еще ряд цветов.
Настурция также является фитонцидом. Но эти цветы активно привлекают к себе тлю, которую муравьи часто переносят и на соседние растения. Многие советуют высаживать настурцию вокруг капусты в качестве «перехватчика» белянки и моли, но нет гарантий, что вредители ею ограничатся.
Из всех цветов, подходящих для защиты капусты и других культур, наибольшей популярностью все же неизменно пользуются бархатцы.
Чтобы защита была эффективной, следует заранее позаботиться . К моменту высадки капусты цветы уже должны распускаться и источать запах. Всходит тагетес буквально через-3-4 дня после посева, растет при благоприятных условиях быстро, неприхотлив. За полтора месяца можно вырастить приличные кустики с бутонами, которые нужно сажать в междурядьях и по контуру гряды.
Полезное соседство: пряные травы и овощи
Некоторые овощи и травы не только помогут справиться с вредителями капусты, но и образуют с ней взаимовыгодный союз.
Спасет не только от совки, но и от минирующей моли многолетняя пряная трава эстрагон. Если большой куст растет по соседству с грядкой, то бабочки дезориентируются и инстинктивно облетают его. Посадить эстрагон достаточно один раз на несколько лет, но он склонен к разрастанию, поэтому лучше сразу оградить пространство вокруг вкопанной бордюрной лентой.
Шалфей и чабер также эффективно отпугивают бабочку белянку, белокрылку, земляную блошку. А мята еще и отваживает от грядки муравьев, любящих разносить тлю.
Полезно сажать вокруг грядки с капустой кустики томатов. Эти пахучие растения создают вокруг себя своеобразный защитный ореол, через которой не проходят вредители крестоцветных. Данное свойство томатов было обнаружено достаточно давно и активно используется многими дачниками: ветки томатов после пасынкования раскладываются в междурядьях капусты, редиски, редьки. Однако вскоре после увядания они теряют свои способности, поэтому проще посадить несколько кустов рядом. Причем даже если погода не позволить вызреть урожаю, то свою защитную функцию томаты будут выполнять исправно.
Не все сорта капусты хорошо растут по соседству с томатами, поэтому сажать их можно по контуру, перемежая с бархатцами по примерной схеме «1 через 5».
Хорошо уживается капуста рядом со всеми видами листовых салатов, которые не только не конкурируют с ней за питательные вещества, но и стимулируют корнеобразование, защищают от земляной блошки.
Слизни также любят лакомиться капустой, особенно молодыми листочками. Однако эти существа очень нежные и предпочитают держаться подальше от травмирующих поверхностей. Это позволяет защитить растения путем создания механического барьера. Если сажать по контуру грядки огуречную траву (бурачник) с жесткими ворсистыми листьями, то слизни и улитки не станут посягать на капусту. Не любят они и запаха чеснока, шалфея, цикория, лука и розмарина. Если посадить данные растения по границам капустной грядки, то можно уберечь рассаду от повреждений.
Плохие «соседи»
Иногда, сами того не ведая, огородники привлекают вредителей, размещая рядом с капустой нежелательные растения. К таковым относится сельдерей. Эта трава отпугивает земляных мошек, но одновременно активно приманивает бабочку капустницу.
Не следует сажать по соседству и такие растения, как:
- морковь;
- тмин;
- пастернак;
- репа;
- редис.
Вышеперечисленные культуры привлекают бабочек белянок, а также минирующую моль, гусеницы которых затем активно поедают капусту.
Каждое растение синтезирует свои вещества, которыми насыщает не только воздух, но и почву вокруг себя, поэтому при совместной посадке различных культур следует учитывать нюансы такого соседства. Плохо растет капуста рядом с левкоями, петрушкой, кустовой фасолью, садовой земляникой.
Также важно учитывать различную потребность во влаге. Например, шпинат сажать поблизости не стоит, поскольку он требует значительно больше воды, чем капуста. В итоге разовьется корневой грибок, начнется торможение образования кочанов.
У каждого растения свой набор питательных веществ. Капусте требуется достаточно много азота, любят его и томаты, лук, сельдерей. А вот редису, настурции и зелени этого элемента много не нужно, поэтому сажать их можно по контуру грядок.
Белокочанная и цветная капуста рядом не уживаются, падает урожайность обоих видов. Для каждого необходима своя грядка, желательно на расстоянии не меньше метра. Не любит цветную капусту и брокколи. Брюссельская более терпима, но с ней поблизости не должны расти томаты.
Фенхель является на редкость агрессивным растением, поэтому его не стоит сажать с капустой или с другими овощами.
Совместные посадки (смешанные грядки) при условии грамотного подбора культур помогают огородникам рационально использовать полезную площадь, одновременно улучшая показатели урожайности.
Капуста обычно растет неплохо, не требуя особых условий и тщательной заботы. Ее главный враг – вредители. Не у всех дачников есть возможность регулярно обрабатывать посадки, собирать гусениц и жуков, поэтому можно воспользоваться помощью природы – посадить рядом с грядкой и в междурядьях бессменных ответственных «сторожей» − растения-фитонциды. Они хоть и не дают абсолютной гарантии избавления от насекомых-врагов, но их вклад весьма существенен.
» Огород
При планировании грядок на огороде важно учитывать совместимость овощных культур. Огородникам не раз приходилось сталкиваться с проблемой низкой урожайности при отсутствии каких-либо предпосылок на это. А причина может быть банальной – неудобное соседство, поэтому нужно знать что с чем можно сажать, а что нет.
Данная статья раскрывает все секреты обустройства огорода, ведь от того, какое растение посажено в непосредственной близости зависит рост и развитие обеих культур, и что немаловажно их плодоношение.
При высадке с учётом совместимости вполне реально повысить урожайность на 15-20% . Особенно внимательно стоит отнестись к подбору соседа при размещении на одной грядке или в теплице нескольких видов овощей.
Примерно одинаковые условия выращивания облегчают уход за побегами:
Если посадить плохих соседей — это чревато следующими последствиями:
Опытные садоводы используют бесценные знания на практике, ежегодно наблюдая взаимодействие рядом высаженных растений.
Для облегчения планировки они составляют план огорода, разбивая на грядки под овощи и ягодные культуры перед тем как садить. Таким образом, учитываются правила севооборота и законы совместимости в открытом грунте.
Один из самых популярных овощей, который входит в перечень основных продуктов для зимних заготовок . Перед его высадкой учитываются предшественники.
Лучшими считаются:
Не стоит использовать один и тот же участок ежегодно , получить хороший урожай при такой планировке не получиться. Также отмечаются низкие показатели плодоношения картофеля, если его разместить на бывшей томатной грядке.
Относительно соседей растение проявляет больше толерантность, нежели взаимовыгодную консолидацию. Самая лучшая совместимость отмечается только с фасолью .
Немного не любит дружить овощ с огурцами, луком севком, помидорами и капустой. И уж точно не стоит размещать поблизости картофеля: горох, свеклу и сельдерей. С остальными растениями корнеплод уживается нормально.
Благоприятным местом для произрастания томатов считаются участки, на которых предварительно выращивались следующие культуры:
Среди худших предшественников: картофель, горох и кабачок. Согласно правилам севооборота посадка овощей на одном и том же месте производится спустя 3-4 года , поэтому использовать бывшую томатную грядку под помидорную рассаду не следует.
Не проявляется негативное влияние на помидоры от соседствующих грядок с пастернаком, клубникой, кольраби, салатом, шпинатом.
При высадке перца стоит учитывать принадлежность его сортовую особенность. Сладкие, болгарские и горькие разновидности размещаются отдельно друг о друга, чтобы не произошло перекрёстное опыление. Из предшественников больше подходят:
Не стоит выбирать участки после картофеля, баклажан, помидоров и физалиса. При выращивании на планируемой грядке других растений строгих ограничений под перец нет.
Располагать грядку с перцем можно поблизости с такими культурами:
Если в декоративных целях или профилактических от вредителей высадить бархатцы, душицу, настурцию, то перец будет от таких компаньонов просто благоухать. А от соседства с фенхелем, фасолью и кольраби стоит отказаться.
Для выращивания зеленцов больше подходит почвенная среда после капусты и томатов . А предшественники из семейства тыквенных культур являются самыми нежелательными.
На урожайность огурцов оказывает положительное воздействие укроп , поэтому его берут не только в компаньоны, но и высевают вперемешку.
Благоприятное влияние на развитие хрустиков оказывают: лук, бобы, горох, чеснок, шпинат. Календула, размещённая в междурядье, создаст надёжную защиту от насекомых, питающихся молодой огуречной листвой.
От соседства с картофелем, редисом и помидорами рекомендуется отказаться , растения негативно действуют друг на друга.
Высадку капусты планируют после гороха, фасоли, огурцов . Не портят почвенную среду: перец, морковь и зелень . А кормовая свёкла и другие представители крестоцветных культур считаются плохими предшественниками.
Соседство с капустой подобрать несложно, для близкого окружения подходят многие растения:
Допускается высадка цветов и трав: душицы, ромашки, настурции, мяты и др. Не подойдут в роли компаньонов клубника и томаты.
При выборе места под посев моркови отдают предпочтение следующим предшественникам:
Опытные огородники подмечают, что после кабачков, сельдерея, пастернака и петрушки получается плохой урожай моркови, корнеплод развивается слабо, будто ему не хватает питательных веществ (хотя подкормки вводятся по графику).
Морковную грядку следует планировать в непосредственной близости от таких культур:
В междурядье можно высадить шалфей, бархатцы и скорцонеру для отпугивания вредителей.
Неблагоприятное соседство отмечается со свеклой, фасолью и укропом. С другими растениями морковь уживается без особых проблем.
Всеми любимые кабачки хорошо плодоносят на почве после бобовых культур и капусты ранних сортов. Не портят структуру грунта и среду: зелень, лук, чеснок.
А такие предшественники как морковь, помидоры и капуста позднего срока созревания считаются наиболее неудачными .
Кабачки (патиссоны) можно смело высаживать рядом с такими растениями:
Правила высадки тыквы во многом схожи с кабачками , у них одни и те же рекомендуемые предшественники. Однако соседство немного расширенное, дополнительно подселять можно помидоры, редис и подсолнух.
Не выносит тыквенная культура только картофель. С другими растениями уживается неплохо.
Высевку свеклы можно делать на бывших грядках:
Хорошо развивается корнеплод после сидератов. К тому же после такой смены планировки отмечается снижение роста сорной травы.
Свекла и лук — хорошее соседство
К свекле можно смело поселять: капусту, кольраби, салат, лук. Для отпугивания насекомых между рядами можно высадить котовник, мяту, душицу.
Произрастание на огороде с другими соседями особых тревог не вызывает.
Земляничная культура не проявляет капризности к почвенной среде, поэтому трудности выбора места под высадку молодых побегов не будет. Полезными предшественниками для клубники являются:
Отказаться от использования участка под клубнику стоит в том случае, если на нём ранее выращивались :
Обустраивая овощные грядки, в качестве соседей для клубники рекомендуется выбирать:
С другими растениями сладкой ягоде будет также комфортно, так как явного соперничества между ними не наблюдается.
Выбирая место под посадку баклажан, предпочтение стоит отдавать таким предшественникам: лук, огурцы, капуста ранних сроков вызревания, многолетние травы.
От бывших грядок с картофелем, томатами, физалисом и перцем лучше отказаться . Нужно также соблюдать правила севооборота, ежегодно размещать и растить культуру на одном и том же месте нельзя (соблюдается интервал не менее 3-х лет).
При планировании грядки с баклажанами можно подобрать в компаньоны:
С остальными соседями представитель семейства паслёновых уживается довольно хорошо. Особых запретов по совмещению у синеньких нет.
Лучшими предшественниками для гороха и фасоли считаются корнеплодные овощные культуры, капуста, представители семейства тыквенных. Сами же бобовые создают максимально благоприятную среду в почве при произрастании, поэтому после них можно выращивать практически всё.
Не стоит организовывать грядку после подсолнечника, качество и урожайность существенно снижаются из-за поражения грибковыми инфекциями и засоренности падалицей.
При подборе компаньонов в первую очередь исключается соседство между собой (горох с фасолью). Это вызвано сразу несколькими факторами:
Наиболее подходящими для близкого расположения являются:
Высадка с другими культурами особых ограничений не имеет.
Подбирая предшественников для зелени (лука на перо, укропа, петрушки, чеснока, кинза), следует отдавать предпочтение бобовым, овощным корнеплодам.
Не рекомендуется высаживать зелень после зонтичных культур, родственность растений свидетельствует об их одинаковых потребностях в питательных веществах. Из-за этого с каждым годом урожайность будет существенно снижаться.
Поблизости с высевкой зелени можно располагать грядки с капустой, кольраби, огурцами, клубникой, перцем и другими зелёными овощами. Точно не подойдут для совместного выращивания: морковь, пастернак, томаты. Допускается соседство зелени с ранними сортами картофеля и представителями бобовых культур.
Дневник огородника полезно пополнить таблицей совместимости культур, выращиваемых на своём участке.
Красным цветом обозначается несовместимость культур, зелёным – самое благоприятное для развития и плодоношения соседство. Бесцветное окно свидетельствует о нейтральности взаимодействия между растениями, что не исключает их соседства на огороде.
Сложности в планировании грядок абсолютно нет, если всё продумать заранее. Осенняя обработка почвы должна выполняться с учётом агротехники тех овощей и ягод, которые будут выращиваться на ней в следующем сезоне.
Существуют растения, соседство которых повышает урожай или помогает отпугивать вредителей. В то же время, неблагоприятная близость приводит к угнетению культур.
Аллелопатия - взаимодействие растений, посредством выделения биологически активных веществ (фитонцидов, колинов, антибиотиков и др.) во внешнюю среду.
Таблицы совместимости огородных культур
Нельзя выращивать на одной грядке культуры с высокой и низкой потребностью в питательных веществах. Максимальное количество питательных веществ поглощают из почвы томаты, огурцы, тыква, дыня, арбуз, капуста (кроме кольраби), ревень, сельдерей, лук-порей. Немного умереннее аппетит у свеклы, лука, моркови, чеснока, редиса, кольраби, пряностей. А вот бобовые культуры накапливают в корнях азот и расщепляют фосфаты, принося пользу почве. Растения с высокими и средними или со средними и низкими потребностями обычно хорошо растут в непосредственной близости. Высаживая рядом растения, корни которых растут в глубину, с теми, у которых неглубокие корни, мы позволяем им избежать конкуренции за воду и питательные вещества. Нельзя сеять культуры, предпочитающие более сухую почву с культурами, с культурами, требующими частого полива.
Случается, что соседство оказывается полезным только для одной стороны. Поэтому следует учитывать интересы всех культур, которые вы собираетесь разместить в непосредственной близости.
Арбуз - хороший компаньон картофелю, овсяному корню. Кукуруза и горох улучшают рост и вкус арбузов. Способствуют росту арбузов осот и марь.
Артишок хорошо чувствует себя по соседству с огурцами, салатом, сельдереем и не любит соседство с картофелем.
Базилик обыкновенный защищает все растения от двукрылых, а огурцы - от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с томатами, луком, скорцонерой, кабачками, фенхелем.
Помогает баклажанам расти здоровыми щирица. Фасоль отгоняет колорадского жука. Пространство между баклажанами с успехом можно использовать под салат. Полезно окружить баклажан базиликом. Эстрагон и чабрец могут помочь в борьбе с блошкой.
С бамией хорошо размещать перец, баклажаны, дыни, огурцы.
Хорошие соседи для гороха - огурцы, капуста, салат, кольраби, фенхель, свекла, ревень, морковь, редис, редька, кукуруза, шпинат, сельдерей. Плохие - картофель, томаты, лук, лук-порей, фасоль вьющаяся и обыкновенная.
Картофель угнетает рост дынь и может вызвать их увядание. Вредно дыням близкое соседство огурцов - они могут взаимно переопылиться, и оба станут горькими. Помогают дыням расти редис и марь.
Земляника хорошо растет по соседству со шпинатом, луком, морковью, пореем, редькой, редисом, кольраби, фасолью. Ей полезны луки и чеснок, защищающие ее от серой гнили. В соседстве с луковичными ее вкус улучшается. Хорошо влияет на нее соседство с петрушкой, шнитт-луком, чесноком, кориандром, тмином, огуречной травой. Не любит соседства с огурцами и капустой.
Хорошие соседи для кабачков и тыквы - салат, горох, лук, вьющаяся фасоль, шпинат. Нежелательные - картофель, томат, редька.
Для капусты подходящие соседи - фасоль, морковь, свекла, шпинат, огурцы, горох, цикорный салат, салат, ревень, вьющаяся фасоль, бобы, сельдерей, томаты.
Рядом с капустой желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву. Капуста защищает сельдерей от септориоза. Не по нраву ей только лук и картофель. Из этого правила есть два исключения: краснокачанная капуста не переносит соседства томатов, белокачанная - столовой свеклы.
Картофелю подходят кольраби, фасоль, вьющаяся фасоль, шпинат. Вкус картофеля улучшают посевной кориандр, тмин обыкновенный, мята перечная. Не любит соседства с огурцами, горохом, капустой, томатами, луком, свеклой, сельдереем, сладким перцем, баклажанами, физалисом. Картофель вообще не очень подходит для уплотненного выращивания.
Кольраби подходят картофель, томаты, огурцы, горох, фасоль, бобы, вьющаяся фасоль, шпинат, салат, редька, редис, сладкий перец, лук-порей, свекла, сельдерей, скорцонера, лук, спаржа. Рядом с кольраби желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву. Не любит соседствовать с пекинской капустой.
Кресс-салат отпугивает слизней, улучшает вкус растущего рядом с ним редиса. Рекомендуется садить его рядом с редькой, репой, кочанным салатом.
Кориандр хорошо растет рядом с огурцами, капустой, кольраби, свеклой, картофелем.
Хорошие соседи для кукурузы: кабачки, тыква, арбуз, дыни, фасоль, вьющаяся фасоль, салат, шпинат, огурцы, горох, бобы. Плохие - свекла и сельдерей.
Лук и чеснок защищают землянику от серой гнили плодов, салат и морковь - от тли, морковь - от морковной мухи. Хорошо растут по соседству с огурцами, салатом, кольраби, томатами, кабачками, пастернаком, скорцонерой, фасолью. Плохо - с картофелем, горохом, капустой, свеклой, редькой, редисом, шпинатом, спаржей. Лук и чеснок не любят расти также рядом с морковью, но морковь вырастает рядом с ними крупной и здоровой. Рядом с луком стоит посадить майоран, ромашку аптечную. Лук-порей защищает клубнику от серой гнили, капусту от совки, морковь от морковной мухи. Хорошо сочетается с томатами, огурцами, салатом, редисом, редькой, сельдереем, скорцонерой, цикорным салатом, шпинатом, луком, морковью. Плохие соседи для него - фасоль, вьющаяся фасоль, бобы и прочие бобовые, свекла. Шнитт-лук полезен для томатов и моркови. Но плохо уживается со всеми видами фасоли, горохом, свеклой, кольраби, капустой.
Мангольд предпочитает соседство капусты, фасоли, вьющейся фасоли, салата, кольраби, моркови, репы, редьки, редиса. Не любит быть рядом со свеклой и шпинатом.
Морковь защищает лук от луковой мухи, луковой моли, редьку - от земляной блошки. Хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, листовой свеклой, редькой, редисом, луком и луком-пореем, шпинатом, томатами, скорцонерой, горохом. С морковью хорошо соседствует розмарин, шнитт-лук, майоран. Нежелательных соседей для нее нет.
Овсяной корень отпугивает луковую муху, так что его семена можно подмешать к семенам моркови (тоже отпугивающей луковую муху) и сеять в рядах, перемежающихся с луковыми.
Огурцы хорошо растут рядом с капустой, горохом, бобами, кукурузой, луком, сельдереем, чесноком, шпинатом, фенхелем. Рекомендуется также высаживать рядом горчицу, кориандр и ноготки (они цветут, как правило, одновременно с огурцами и привлекают насекомых-опылителей). Не любят соседства с картофелем, томатами, баклажанами, редькой, редисом. Соседство огурцов с салатом или фасолью может привести к заболеванию огурцов.
У пастернака абсолютных противопоказаний нет. Хорошо растет в соседстве с картофелем, салатом, редькой, редисом, свеклой, шпинатом, луком, репой.
Сладкий перец не любит соседства с фасолью. Лучше растет возле томатов, огурцов, кольраби.
Петрушка улучшает вкус томатов. Хорошо растет рядом с огурцами, луком, луком-пореем, редисом, редькой, томатами. Не любит соседство салата, тыквы, арбузов, дыни, кабачков, патиссонов.
Ревень дружит со всеми и всем хорошо с ним по соседству. Оптимально расположение рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, фасолью.
Редька и редис любят соседство томатов, фасоли и вьющейся фасоли, гороха, салата, кольраби, моркови, листовой свеклы, шпината. Плохо растут рядом с луком, огурцами, пекинской капустой.
Репа уживается со всеми культурами. Положительно сказывается на ней соседство с томатами, фасолью, горохом, бобами, салатом, мангольдом, пастернаком, сельдереем, шпинатом.
Кочанный салат защищает кольраби и редис от блошки, морковь - от морковной мухи. Хорошо уживается с томатами, огурцами, фасолью, бобами, горохом, вьющейся фасолью, капустой, кольраби, редисом, луком и луком-пореем, ревенем, репой. Не любит соседство фенхеля, редьки, сельдерея. Цикорный салат хорошо растет рядом с фенхелем, салатом, свеклой, морковью, томатами, вьющейся фасолью, луком.
Свекла хорошо растет рядом с капустой, салатом, горохом, фасолью, бобами, луком, редькой, редисом. Не любит томаты, кукурузу, вьющуюся фасоль, шпинат, лук-порей, картофель. Соседство с луком для свеклы полезно, а луку – нет. Свекла не любит соседство с морковью, но защищает ее от бактериальной гнили.
Сельдерей защищает капусту от гусениц белянки и капустной блошки. С капустой сельдерей живут душа в душу. Хорошо растет рядом с огурцами, фасолью, вьющейся фасолью, горохом, бобами, луком-пореем, шпинатом, кольраби. Не любит соседство картофеля и кукурузы.
Скорцонера (козелец) защищает от морковной мухи. Хорошо растет рядом с салатом, кольраби, луком, чесноком и луком-пореем.
Как все бобовые, соя рыхлит и обогащает почву. Подавляет сорняки. Хорошо растет со многими растениями, в частности, с пшеницей. Кукуруза получает большую пользу от компании с соей. Соя отпугивает от кукурузы клопа-черепашку. Летучие вещества, выделяемые листьями сои, стимулируют усвоение кукурузой фосфора. А с помощью клубеньковых бактерий соя подкармливает кукурузу азотом.
Спаржа защищает томаты от увядания, вызванного грибковыми заболеваниями. Зеленая спаржа хорошо растет рядом с томатами, огурцами, фасолью, горохом, редисом, салатом, кольраби. Не любит соседство лука и картофеля.
Тимьян (чабер) защищает растения от свекольной тли, улучшает вкусовые качества салата и фенхеля. Чабер хорошо выращивать рядом с кабачками, цуккини, тыквой, арбузами, дыней, томатами, свеклой, сельдереем, капустой, кольраби, огурцами. Тимьян отпугивает гусениц белянки, слизней. Его желательно размещать рядом с капустой.
Тмин благотворно влияет на огурцы, все виды фасоли, горох, капусту, салат, кольраби, свеклу, шпинат.
Томаты защищают все виды капусты, редьки и редиса от гусениц белянки, капустной мухи и капустной блошки, спаржу - от тли и ржавчины.
Томаты хорошо сочетаются с луком, чесноком, фасолью, салатом, капустой (кроме краснокочанной), шпинатом, сладким перцем, редькой, редисом, салатным цикорием, шпинатом, петрушкой, бобами, фенхелем. Состояние растения и вкус плодов томата улучшается рядом с мелиссой лимонной, бархатцами, мятой, огуречной травой и крапивой двудомной. Томаты не любят соседство с кольраби, фенхелем, укропом, горохом, репой. Высокие растения, картофель и морковь способствуют заражению томатов фитофторой.
Тыква хорошо растет с кукурузой. Помогает тыкве бороться с вредителями посаженный вокруг лунки редис. Хороша в этой роли и настурция. Способствуют лучшему росту марь, лебеда, осот.
Укроп ускоряет прорастание соседних культур (например, моркови), отпугивает тлю, гусениц белянки. Рядом с укропом хорошо чувствуют себя практически все растения. Особенно - фасоль и вьющаяся фасоль, горох, зеленая спаржа, картофель, томаты, капуста, кольраби, морковь, репа, салат, свекла, сельдерей, шпинат, лук.
Фасоль , как и бобы, защищает капусту, например, брюссельскую, от капустной тли. Любит расти рядом с огурцами, картофелем, капустой, репой, редькой, редисом, салатом, кольраби, листовой свеклой, томатами, шпинатом, ревенем, свеклой. Не любит находиться рядом с горохом, морковью, луком, луком-пореем, фенхелем. Вьющаяся фасоль хорошо растет рядом с картофелем, огурцами, томатами, кабачками, тыквой, арбузами и дынями, кукурузой, цикорным салатом, салатом, кольраби, сельдереем, шпинатом. Плохо уживается с луком, фенхелем, луком-пореем, горохом.
Фенхель хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, цикорным салатом, огурцами, горохом. Не любит соседства с томатами и всеми видами фасоли.
Чеснок желательно посадить везде, где только можно. Содержащиеся в нем летучие вещества отпугивают вредителей. Чеснок защищает огород от мышей, различных вредных насекомых, нематод, грибков и бактерий. Особенно рекомендуется выращивать чеснок рядом с клубникой, томатами, огурцами, картофелем, баклажанами, сладким перцем, физалисом, морковью, свеклой, салатом, шпинатом. Не сочетается чеснок с кольраби и фасолью.
Шалфей отпугивает морковную муху, слизней, гусениц белянки. Хорошо растет рядом с фасолью, горохом, кольраби, капустой, фенхелем, морковью. Не уживается только с огурцами.
Шпинат защищает редис и редьку от блошки. Хорошо уживается почти со всеми огородными культурами. Любит соседство с картофелем, огурцами, томатами, фасолью, бобами, капустой, репой, кольраби, редькой, редисом, пастернаком, луком-пореем, ревенем, морковью, сельдереем. Не любит лук и свеклу. Новозеландский шпинат хорошо растет только рядом с салатом, кольраби, томатами, редисом и редькой.
Эндивий (цикорий салатный) хорошо растет в соседстве с капустой, томатами, морковью, фасолью всех видов, кольраби, фенхелем, луком и луком-пореем, редькой и редисом.
__________________________________________________________________________
На уплотненных грядках очень желательно посадить пряно-ароматические травы . Они защищают растения от вредителей и болезней, улучшают аромат и вкус некоторых овощей, растущих по соседству, и выделяют фитоцидные и инсектицидные вещества. Цветки пряно-ароматических растений, таких как базилик, чабер, космея, маргаритки, тмин, цинния, лаванда, привлекают опылителей.
Со всеми культурами хорошо уживается ромашка аптечная.
Ноготки (календула) - очень полезный сосед для самых разных видов овощей и для земляники.
Эстрагон нельзя выращивать рядом с фенхелем, розмарин - с огурцами, портулак - с луком, водяной кресс - с томатами.
Листовой кервель отпугивает муравьев, слизней, тлю, защищает салат от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с цикорным салатом, салатом кочанным, редькой, редисом, фасолью.
Мяту размещают рядом с капустой, салатом, кольраби, томатами, морковью. Все виды мяты отпугивают вредителей капусты: белянку, блошку, муравьев.
Ни одна овощная культура не выносит соседства фенхеля, иссопа, полыни. Обычно фенхель крайне негативно влияет на другие растения, но огурцы являются исключением.
Урожай овощных культур и плодовых деревьев будет выше, если посеять между ними петрушку, укроп, кориандр, тмин, анис, базилик.
Значительно улучшается вкус томатов и перцев, лука, капусты, салата, если по соседству с ними растут базилик и укроп.
Растения, отпугивающие вредителей
Для защиты от вредных насекомых по периметру грядок можно высадить календулу (ноготки), тагетес, настурцию, цикорий и персидскую ромашку.
Бархатцы низкие (тагетес) защищают томаты и другие овощи от белокрылки и отпугивают насекомых. Заодно эти цветы обеззараживают почву.
Настурция отпугивает тлю, клопов и прочих блошек от садовых деревьев и кустарников.
Укроп, базилик защитят от гусениц и капустниц.
Базилик отпугивает мух и комаров.
Чеснок, бархатцы, лук отпугивают кротов.
Молочай чиновидный отпугивает моль и мышей.
Рябчик императорский отпугивает мелких грызунов.
Кроликов отпугивают котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная.
Кориандр отпугнет от расположенных по соседству других овощей всех мышевидных грызунов.
От мышей также защищают салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая.
От капустной совки и других бабочек защищают иссоп, лук и мята.
От муравьев защищают клещевина и нарциссы.
От плодожорки яблоневой бархатцы и календула.
От стеклянницы персиковой герань и бархатцы.
От стеклянницы тыквенной чеснок.
От цикады герань и петуния.
От тли редис.
От белокрылки настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая.
От белянки капустной сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и лечебная.
От колорадского жука иссоп, мята перечная, настурция, шалфей, пижма, чабрец, полынь лечебная.
От капустной мухи мята перечная и колосовая, полынь горькая, лаванда, валерианица малая.
От морковной мухи чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая.
От совки фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба.
Слизней отпугивает чеснок, полынь, шалфей, горчица, иссоп. Иссопа также боятся гусеницы белянки.
